[食記] 台北大安台電勵進餐廳酸菜白肉鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者tanya413 (餅乾chen)時間10年前 (2016/04/16 11:36)推噓8(8推 0噓 3→)

留言11則, 10人參與討論串1/1

【台電勵進餐廳】酸菜白肉鍋吃到飽，傳統的煙囪碳燒鍋,圓桌(近捷運古亭站) http://tanya413.pixnet.net/blog/post/114322700 台電勵進餐廳電話：02-23934780 地址：台北市大安區和平東路一段55巷5號營業時間：am11–pm13,pm17–pm20(週日公休) 用餐日期及金額：2016.2.25/400元,人台電勵進餐廳一直頗受好評，也一直想來很久了這天去華山看顛倒屋完，就決定來台電吃鍋了！我以為入口處就在捷運古亭站旁邊的台電，原來還要走一段距離，入口處是藏身在小巷內眷村老房子的感覺，跟和平東路上的台電應該是有連在一起台電不接受訂位，但有聽說好像可以接受多人訂位，有興趣的朋友自己打去問我們多人沒有訂位，平日下午五點準時到達，也沒有等，然後一定要人數到達才可以進去用餐喔！晚餐第二梯次的七點那攤的比較需要等一下，離開的時候有看到有人在等店員會先問你什麼肉不吃，就是先幫你上基本盤店內環境都是圓桌為主，若是兩人就要與別人併桌醬料區上面有黃金比例的調配方式，我就是比較叛逆只用了一碗豆腐乳，就被店員小念了一下另外有白飯、茶可以享用，也可以單點飲料自助吧基本盤，有些不在自助吧內都可以在跟店員要使用的鍋是傳統的煙囪碳燒鍋，還有圓桌有蔥油餅可以先飽腹，蔥油餅蠻好吃的，朋友後來還單點外帶蔥油餅不油膩，有點脆脆的，這佔胃的東西，我很難得吃了很多！正宗吃法是加些粉絲，然後在加醬捲起來一起吃，這是店員教我們的！我個人比較偏愛牛肉但酸菜白肉鍋還是要配培根豬排骨酥很爽的是，這裡酸菜可以無限加，想要多酸自己加膠原蛋白凍感覺很不錯，不過東西實在太多，所以沒有加點獅子丸這個很好吃，表面炸的酥酥的，燙一下下就可以吃了～凍豆腐凍豆腐吸飽了酸菜白肉鍋的湯汁，微酸口感我超愛羊肉店員非常有他們的主見，會很嚴肅的教我們怎麽煮鍋比如說我們剛開始就煮青菜，店員說：最後才能煮青菜，青菜會破壞湯頭教導我們吃正宗的酸菜白肉鍋整體來說400元吃到飽又不用加一成服務費真的很不錯，尤其肉類也還不錯主要的酸菜白肉鍋的湯頭也很棒，應該還算是道地。還有更多的吃到飽，請按吃到飽全紀錄 http://tanya413.pixnet.net/blog/post/65314329 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.203.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1460777797.A.212.html

[食記] 台北大安 台電勵進餐廳 酸菜白肉鍋

[食記] 台北大安台電勵進餐廳酸菜白肉鍋