Fw: [食記] 新北板橋 50樓CAFE
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NlpAvok ]
作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food
標題: [食記] 新北 全台最高樓BUFFET 8/25新開幕
時間: Fri Aug 26 02:02:31 2016
餐廳名稱:50樓cafe 自助餐廳
消費時間:2016/8/25
地址:新北市板橋區新站路16號50樓
電話:(02)7705-9723
營業時間:11:00-13:00;13:00-15:00;17:00-19:30;19:30-22:00
每人平均價位:平日週一~週五 午餐 $ 780(105/10/31前優惠價680元)
周末假日 午餐 $ 880(105/10/31前優惠價780元)
週一~週五 晚餐 $ 880(105/10/31前優惠價780元)
周末假日 晚餐價格980元(105/10/31前優惠價880元)
兒童身高100CM以下免費,101CM-130CM半價,31CM以上視同成人價位
需要另外收取一成服務費
可否刷卡:可
有無包廂:無
部落格好讀版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/332507430
以下純文字複製貼上
Mega 50就在板橋大遠百旁邊,甚至跟大遠百有連通口,
目前Mega 50也是新北市最高樓,在這邊用餐可一覽板橋美景,
(文章開始前先複製之前望月樓的介紹)
而50樓cafe 自助餐廳今天第一天開幕,我們老早就訂好位,
抱著期待前往,結果大失所望阿,一起來看看菜色就知道了
50樓cafe 每一個餐期分為二個時段
午餐11:00-13:00;13:00-15:00
晚餐17:00-19:00;19:30-22:00
我們預約七點半,七點多到先登記,然後排隊等候,
Mega 50裡面主要有三家餐廳,分別在48-50樓,47則是餐飲及宴會,
望月樓是其中48樓的餐廳,於2016/5/24剛開幕,
49樓的Asia 49亞洲料理及酒廊則是於7月底開幕,
50樓cafe自助餐廳於2016/8/25開幕
【新北板橋】mega50望月樓-新開幕48樓景觀餐廳
【新北板橋】mega50望月樓-板橋港式點心 48樓景觀餐廳
大家都是等著七點半上樓用餐,還好Mega 50平常都有開冷氣,
第一次造訪因為是假日,大廳竟然沒有開冷氣,一整個熱爆
另外今天的服務我們滿無言的,在樓下排隊時,
可能有服務人員不小心放了7:30的客人上樓,
結果疑似主管的接待人員居然當著客人的面對同事大小聲,
如果要溝通我們真的沒意見,只是當著客人的面真的不是很好吧,
然後Mega 50動線設計一整個很鬧,望月樓一訪出電梯看到廚房,
二訪正常點,這次來50樓cafe出電梯竟然是49樓,
然後穿過Asia 49亞洲料理及酒廊的用餐區,
再走上樓梯才會是50樓cafe,滿奇怪的,為何沒有直達50樓的電梯
雖然我們老早就訂好位置,但是並沒有坐到窗邊
如果你是要約會、要看夜景,我絕對不推薦50樓cafe,
我們今天六個大人不是在一般區,而是親子用餐區
其實這一區還不錯,設計得宜,50樓cafe還準備了玩具畫板等,
小朋友也可以自己玩耍,爸媽在一旁用餐都看的到小朋友,
問題是我們沒有一個小孩卻安排在這邊,外面有小孩的卻坐一般區?
接著來介紹用餐區,一下就拍完了
海鮮區有旭蟹、淡菜、小花枝、小章魚、熟白蝦,
聽說小章魚的新鮮度有待加強,我自己是只有吃白蝦,
其實海鮮區說真的不是很吸引人,以價位來說,
忍不住想到饗食天堂以及漢來海港,雖然很多人饗食天堂不優,
但那是因為你沒吃過更弱的XD 綜合考量後,我覺得饗食天堂真的不差,
【台北大安】漢來海港(敦化店)-澎湃豐盛海鮮任你拿
【台中西屯】饗食天堂-買餐券下午茶好划算
偷偷說我覺得若到爆的是這家
【台北中山】圓山大飯店松鶴廳-台北飯店buffet,台北自助餐
更不用說漢來海港了,澎湃海鮮任你拿,價格差不多吧
50樓cafe只有區區這幾種,不說新鮮度了,光是視覺效果就輸了,
旁邊有沙拉,蔬菜滿多種的,
沙拉醬有四種常見的:和風、油醋、凱撒、千島,
冷盤生魚片區
蛋沙拉還不錯吃,時蔬調味不錯,
生魚片有鮭魚、紅甘、鯛魚、旗魚、海鱺、鯛魚
另外有現作的手捲可以拿,但看別人拿好像還好我就沒吃了,
師傅認真的切魚,
生魚片口感跟味道都一般般,
這邊我就沒有吃了,醃魚沙拉看起來應該是創意料理,
生魚片區旁邊放了這個,有興趣可以參考,
接下來是熟食區,湯就一種番茄牛肚湯種類真得頗少,
這邊是麵類區 泰式河粉、拉薩麵,要小排隊一下,
沒太大興趣又要排隊就沒有去排了,
旁邊有一些蒸物,燒賣、蒸蔬菜等,
烤鴨夾餅,這個也是滿夯的,
一般座位區真的隨便一個位置視線都不錯,
可惜我們坐在親子區,什麼都看不到
紅燒牛的牛肉有點硬,本來期待是柔軟又嫩的,
印度咖哩牛有附上烤餅之類的,牛肉嫩且有香氣,
小雛雞聽起來很嫩,但其實沒有欸,稍微硬了點,
羔羊還比較嫩,松露米形麵很特別,風味也還不錯
蛤蜊麵有入味但是感覺就一般般,豬肋條還滿軟滿好切的,
下面是奶油焗白菜,這個說真的沒什麼特別的
蛋料理就是茶碗蒸的感覺,印尼炒飯同事說不錯吃,
板橋吃到飽
我懂龍蝦價值高,所以要加價合理,不過看到這些菜色,
根本不想在50樓cafe多花錢XD 然後想到絲路宴,
比50樓cafe貴不少,但是整體也豐富許多,主菜更有龍蝦跟牛排可選,
單純以好不好吃來說,我也比較喜歡絲路宴
【台北中山】六福皇宮絲路宴-台北吃到飽推薦,多樣化buffet
有人點龍蝦,就拍了幾張,半隻400+10%
最後來到甜點區囉,看新聞稿的液態氮冰淇淋好像很厲害,
我還以為可以現做XD 但早就做好了,現作可能來不及
不過早就做好的冰淇淋還軟趴趴沒有凝固是怎麼回事
每天冰淇淋口味都不一樣的樣子,
冰淇淋可以自由添加配料,
然後這些水果讓我滿驚訝的,我們一致以為這些是冰淇淋配料之類,
結果這些是讓客人自己夾取的,但賣相未免太差了吧
這樣看起來可能還好,蘋果芭樂還可以,
但是這個木瓜一整個爛爛的阿,西瓜要不是有補過也是一團爛
以近900元的價位來說,甜點真的好弱好弱,
甜點同樣很弱的還有B-ONE,有興趣可以參考XD
【台北松山】西華飯店B-one自助餐廳-台北吃到飽buffet
板橋吃到飽
這邊只是保存區,不是展示區,實際上要吃的還是擺出來的常溫區,
看起來就不是很精緻的甜點,
飲料有咖啡機跟三款飲料:冬瓜茶、烏梅汁、芒果汁,
芒果汁很像之前喝過的營業用開元濃縮果汁,
冬瓜茶就跟你去吃自助餐那種免費的冬瓜茶差不多,
可是擺在五星級高級容器裡似乎有點高級感了,呵呵,
烏梅汁一般般,比起外面像是火鍋店賣的那種來的淡些,
而咖啡機據我朋友說他們的咖啡機是比較小台的,
處理速度會比一般大型BUFFET來的慢,好像是真的,
然後飲料只有三款真的是不可思議的少,連新鮮果汁都沒有,
饗食天堂至少還有現打的果汁,其他飲品也很多,
【台中西屯】饗食天堂-買餐券下午茶好划算
最扯的是這個,可樂雪碧這種不是很貴的飲料要另外收費,
還要收10%服務費,等於一罐可樂要價88元
服務費是開瓶費嗎 真想把這張放首圖提醒大家去之前先考慮一下,
我真的很好奇有人會額外付費去點可樂雪碧嗎
況且這種氣泡飲料最容易飽了,不懂為何不供應耶,
阿不過有提供茶包啦,至少是聽過的牌子小茶栽堂
檸檬草紅茶、黑茶、烏龍茶、黑烏龍茶、玫瑰紅茶等,
茶包票漂亮亮的, 沒什麼東西喝可以多喝茶
熟白蝦
喜歡甜點的真的會失望,很弱,種類少也不精緻,
液態氮冰淇淋早就做好了,也沒看到現場製作,
今天口味是松露以及芒果,芒果還不錯,酸甜不甜膩,
松露個人覺得有點詭異,而且不知道為何一副沒凝固的樣子
最後附幾張50樓cafe夜景,我想50樓cafe提供很美的夜景,
但我覺得消費者還是在意食物更甚於這個景色,
況且當天我們的位置根本看不到夜景,只看到小朋友在畫畫XD
樓下49樓看起來真的很美,要約會的話不如選49樓,
因為穿過Asia 49亞洲料理及酒廊用餐區,氣氛真的不賴XD
簡單分享幾張照片給大家,實際看是美很多啦,
但吃完50樓cafe我覺得還不如吃48樓望月樓哈哈,
雖然望月樓我也只推午餐的港點,不知道49樓會不會比較好
【新北板橋】mega50望月樓-板橋港式點心 48樓景觀餐廳
我們從所有宣傳都看到50樓cafe是號稱板橋五星級的餐廳,
但是整個用餐過的感覺,我們唯一可以承認的只有五星級的硬體跟五星級的價格,
以BUFFET來講裝潢做的是還不錯的,座椅也很舒適,
很軟又有靠墊,有的區域甚至是一整排的大沙發,
可惜用餐只有兩小時,同時開放式廚房我們看的到整體設備也是不錯,
但是動線爆爛的上電梯要先面對一個迷宮,可能很適合作密室逃脫XD
記得牽好小孩以免迷失,而我們取餐動線竟然會經過領台的位置,
換句話說你還在領台區等候帶位的時候就會遇到已經去拿菜的客人,
這樣子有點混亂,感覺也很容易就可以跑單哈
再來就是多數BUFFET會採用回字形的設計,
從座位出發會經過ABCD點,之後回到自己的座位區,
但是今天50樓cafe是走ABCD再從DCBA走回來,
就是你走過去必須再沿路走回來,這樣就會造成很多客人的互相干擾,
換言之你在取餐路徑上會不斷跟其他客人交錯取餐,
總之50樓cafe有五星級的價格卻沒有五星級的餐點,
以這個價位來分析一下,整間餐廳有沒有一個主題性?
海鮮強嗎?強不過漢來海港;主題性強嗎?連潮坊都比他好,
【台北大安】漢來海港(敦化店)-澎湃豐盛海鮮任你拿
【台北松山】大八潮坊港式飲茶自助百匯
有特色嗎?鐵板部分必須另外加價,也只有龍蝦可以選,
想吃牛排、豬排都沒有(鐵板主餐會更換),很讓人失望
50樓cafe號稱新北第一家五星級BUFFET,我們卻感覺什麼都不上不下的,
我第一次吃到八九百塊的自助餐卻沒有炸蝦炸等炸物,
欣葉跟饗食天堂都有炸蝦,價格也是差不多,
【台中西屯】饗食天堂-買餐券下午茶好划算
【台北中正】欣葉日本料理(館前店)-BUFFET吃到飽
所以,50樓cafe比日式、比港式、比海鮮通通輸人,
沒有主題就算了,連主菜都沒有,整個餐廳沒有爐烤牛肉,
八九百塊連個牛排豬排都沒有,有個肉類應該不是很難
且一罐可樂雪碧都要跟客人收費,還要價88元含服務費,
八九百塊只有三款再普通不過的飲料,強調價格只是想凸顯CP值低
優點是我們這區的服務人員還滿有熱忱的,很熱心很親切
大家可以自己算算如果要喝汽水+主菜的話大概是多少錢?
這樣子大概要加個五六百塊吧?隨便算算大概要1200、1300吧,
如果要花這個錢,真心覺得有更多選擇,
而夜景根本也只能看到一小部分,不是說特別美特別寬闊,
因為你會先看到一大片49樓的露臺,我們坐親子區更是啥都沒看到,
我們相信50樓cafe可以做得更好,畢竟背後是香格里拉集團,
把它做好、吸引更多客人應該不是太困難
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※ 轉錄者: ert230 (118.165.77.250), 08/26/2016 02:04:51
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是喔!!那我去改一下喔!!奶香也很淡XDD
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