[食記] 宜蘭 三燔礁溪 壽喜燒吃到飽 (晶泉丰旅)

看板EatToDie (吃到飽)作者 (吃吃喝喝最開心)時間9年前 (2016/08/28 12:46), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Nmcl2rp ] 作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭 三燔礁溪 壽喜燒吃到飽 (晶泉丰旅) 時間: Sun Aug 28 12:42:39 2016 餐廳名稱:三燔礁溪 消費時間:2016年/07月 地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路67號 圖文版: http://tloveq.pixnet.net/blog/post/44050303 這次入住晶泉丰旅,套裝方案就包括了三燔礁溪壽喜燒吃到飽的晚餐,原價是680+10%, 到九月底有九折優惠。 房客可以預約兩個用餐時段,一個是5點半,再來就7點半,7點半好像有點晚了,我們就 吃5點半的場次。 桌上就是各種吃壽喜燒的餐具。 壽喜燒醬汁&稀釋用的開水。 提供兩種肉品,肋眼牛&梅花豬,綜合時蔬、主食烏龍麵、白飯,以上都是可以無限續加 ,另外的前菜&甜點就是一人一份。 加點單是服務生用的,不是自己畫的,要加點什麼都直接跟服務生說就可以了。 先上前菜,梅漬番茄,直接給大半顆番茄,有點怕吃下去就飽一半了,不過鹹甜鹹甜真的 很開胃,還是把整份吃完了。 壽喜燒鍋&綜合蔬菜盤上桌。 鍋底主要是牛肉片&一些蔬菜、豆腐。 蔬菜類感覺有好好挑過,品項都很漂亮。 讓鍋底煮滾一下,就可以準備開動啦。 壽喜燒必備的生雞蛋也是不會少的。 先來試試牛肉吧,鍋底的牛肉因為是一直放到湯底煮滾了再吃,稍微有點老韌了些,後來 自己再涮的就鮮嫩許多。 雖然沒有標榜是什麼等級或哪一國的肋眼牛,但是口感還不錯,配上蛋液更滑嫩順口。 牛肉的肉盤。 豬肉的肉盤,服務生都會一直主動詢問要不要續肉盤。 主食:烏龍麵,後來也有要一碗白飯來吃。 很推薦烏龍麵喔,超Q彈的,不會輸外面那幾家日系烏龍麵。 再來試試豬肉吧,豬肉是本餐的最大亮點,一開始看到"丹麥梅花豬",還想說北歐的豬肉 有比較好嗎,空氣比較好還是飼料吃比較好,結果吃了一口以後,我開始相信北歐的豬肉 真的比較厲害~ 口感厚實飽滿還帶有些許清甜味,我跟朋友一致覺得不會輸給牛肉耶! 豆腐讓他多吸點壽喜燒醬汁更好吃!! 菇類也不錯,香菇續了好幾次。 筊白筍跟玉米都滿香甜。 甜點"抹茶紅豆",紅豆口感細緻,只是冰淇淋是先挖好放在碗裡一起冷凍的,表面有點霜 化了。 冰淇淋是哈根達斯的,加100元可以無限享用,我們因為還想去買包心粉圓,就沒有加價 了,不然還滿划算的,吃個兩球就回本了。 畢竟是飯店附設的餐廳,價位或許有點稍高,但肉品&菜盤的品質都有一定水準,即使原 價來吃,都還算物有所值啦。 如果想泡在晶泉丰旅一整天好好享用飯店設施,直接在三燔礁溪用餐也是不錯的選擇! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.118.186 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1472359362.A.D73.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: terry910134 (1.160.118.186), 08/28/2016 12:46:33
文章代碼(AID): #1NmcogmB (EatToDie)
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