[食記] 台北 廣香日式涮涮鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者 (小猴)時間7年前 (2017/09/16 23:56), 編輯推噓20(28827)
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鍋物最前線--廣香日式涮涮鍋 消費日期:2017 年 6 月 有圖有真相圖文並茂版: https://nikcoke.tian.yam.com/posts/203773866 地點:台北市中山區中原街132號 電話:02-25862638 價位: 帝王蟹火鍋吃到飽 大人1280元 兒童100~140cm550元 兒童90~100cm250元 精選鍋底 平日午餐339元 晚上假日399元 以上均加一成服務費 環境: 位於中原路上不算明顯的一處,晚上如果沒有特別注意的話其實 還蠻容易走過頭的,交通上離中山國小站大約走十分鐘左右的路 程,附近停車位稍微找一下還不算太難找,大致上還算是個便利 的地點。店內的環境光線明亮,但空間稱不上寬敞,座位雖稱不 上擁擠,但主要以併桌的方式來增加店內的座位數,若喜歡座寬 敞一點的空間,最好還是選擇人較少的時段來用餐會比較適合 店面- 看板- 用餐環境- 餐點: 餐桌- 餐具- MENU-當天選的精選鍋底提供招牌原味鍋、酸菜白肉鍋、美白牛 奶鍋、和風昆布鍋、日式壽喜鍋、韓式泡菜鍋、南洋咖哩鍋、川 味麻辣鍋、藥膳食補鍋、蕃茄風味鍋、蒙古白湯鍋和清香素食鍋 共十二款湯底的鍋物 美白牛奶鍋-湯頭感覺蠻清淡的,之後整個就被滿滿的肉給塞滿 了,呈現一個肉片鍋的味道 蒙古白湯鍋- 加湯湯頭區- 調味料區--提供醬油、蔥花、沙茶醬、薑絲、蘿蔔泥、辣椒、蒜 泥、胡麻醬(或是豆乳醬)、辣椒醬與豆瓣醬自由調味,而上方另 外也有醬油、白醋、黑醋、香油、生魚片用醬油及鹽、芥末跟榨 菜切片,而在另一片還有黑芝麻、花生粉、砂糖、蒜酥、辣椒粉 蛋- 飲料區--散落在不同的地點作分流 咖啡機-除了機上的義式咖啡跟特調咖啡與熱水外,也另外提供 焦糖瑪奇朵跟榛果拿鐵兩款飲品,而咖啡機上還有天仁的玫瑰綠 茶跟菊花普洱茶兩款茶包 巧克力瀑布-巧克力瀑布規模算中等,而一旁有棉花糖可以拿來 搭配使用 飲料機-提供煉糖烏梅跟翠釀綠茶兩款飲品 可口可樂冷藏櫃-有小罐裝的可口可樂、雪碧、芬達橘子汽水外 ,還有鋁箔包裝的美粒果柳橙清果汁、蘋果汁跟飛享茶的檸檬紅 茶跟芒果綠茶以及底層的中華愛玉跟中華豆花與統一布丁 冷藏櫃-有百事可樂、舒跑、黑松沙士、黑松汽水、矮肥短冬瓜 茶、多多、調味乳、御茶園冰釀綠茶、波蜜紅蕃茄果汁、立頓奶 漾奶綠、泰山冰鎮水果茶、生活綠茶、黑松FIN飲料、泰山冰鎮 紅茶、味丹青草茶、礦泉水、光泉冷泡茶、茉莉蜜茶、茉莉綠茶 、波蜜果菜汁、正庄楊桃汁、正庄蜂蜜菊花茶、津津蘆筍汁、黑 松蜜桃C、葡萄C、柳橙C、蘋果C、古道百香綠茶、梅子綠茶 、生活泡沫花茶、麥香綠茶、麥香奶茶多款飲料 現做飲料-提供焦糖錫蘭紅茶、焦糖奶茶、焦糖布丁奶茶、冰咖 啡與冰拿鐵共五款,有需求的話可以跟服務生說,之後就會送來 了 焦糖錫蘭紅茶-喝起來沒什麻焦糖味,茶的口感不甜帶點苦澀感 ,所以喝個幾口就加了一球冰淇淋升級成冰淇淋焦糖錫蘭紅茶, 除了沒有粗的吸管喝不方便外,喝起來比單喝紅茶好喝很多,適 合喜歡甜度較高的人搭配飲用 冰淇淋焦糖錫蘭紅茶- 小菜類-- 港點蒸物-- 港點-種類不多但還不難吃,拍的時候只剩珍珠丸跟燒賣兩款, 不過因為容易填胃,所以簡單吃個一個嚐一下味道即可 茶碗蒸-口感吃起來還算軟嫩,裡面的餡料也算適中,也是款可 以來嚐鮮的一到料理 副食類--有王子麵、鍋燒意麵、白飯及沒特別注意但感覺應該是 滷肉汁的滷肉鍋 點單類--在menu上非自助區類的,有需求可以跟服務生說,之後 就會送來 龍蝦沙拉-味道吃起來還算不錯,也蠻解膩的一個口感 手卷-有蘆筍與鮮蝦跟兩款綜合的手捲,當天嚐鮮吃了蘆筍手卷 感覺還算不錯吃,以高麗菜絲搭配蘆筍跟柴魚等配料,口感起來 算是蠻有清脆爽口的感覺 生魚片-隨手拍其他桌的,看種類應該是綜合款 火鍋料區--整體種類還算不少,火鍋料、海鮮跟蔬菜可以吃得蠻 過癮的 火鍋料類- 生鮮類- 蔬菜類- 鯊魚煙、蟹肉沙拉跟和風醬- 水果甜點類--當天看到的水果有小玉西瓜跟鳳梨,而甜點有蛋塔 及冰心地瓜 海鮮類-- 蛤蜊- 蝦仁漿- 扇貝- 鮮蚵- 花枝- 肉類-- 沙朗牛肉- 培根牛肉- 培根豬肉- 紐西蘭小羊肉- 冰品類--種類相當地多樣,感覺來這邊光是吃冰就可以回本了 霜淇淋機-客惟您的機台提供低脂香草霜淇淋 明治冰淇淋-提供草莓起司、薄荷巧克力、酒釀櫻桃及芒果四種 口味 雪糕甜筒及冰淇淋-有杜老爺曠世奇派的比利時巧克力、榛果那 堤口味、草莓口味、卡布奇諾口味、玫瑰鹽焦糖巧克力口味與雙 倍巧克力甜筒和百吉巧克力脆皮雪糕跟小美香草冰淇淋、巧克力 冰淇淋、紅豆粉粿冰棒和明治巧克力雪糕、牛奶冰淇淋雪糕、牛 奶巧酥雪糕、紅豆牛奶雪糕、草莓雪糕多款選擇 比利時蜂鳥冰淇淋-提供比利時焦糖、黑白櫻桃、比利時巧克力 脆片、香蕉奇異果、西洋梨雪酪、香草野莓、覆盆子雪酪、鳳梨 優格共八款冰淇淋 莫凡比冰淇淋-提供芒果牛奶、杏桃雪酪、黑醋栗、瑞士優格、 金典巧克力、楓糖核桃共六款冰淇淋 評價: 話說之前看到其他人介紹這一家時,就一直很想來這家吃一下他 們家的冰品,種類除了喜愛的莫凡比外,還有很少見的比利時蜂 鳥冰淇淋,一整個就是來冰品吃到飽的規劃 在食材的部分,當天我們點的是一般的吃到飽,除了一般常見的 火鍋料外,海鮮的種類以這樣的價位提供的算蠻多的,也讓隨行 的友人點一些來嚐鮮看看,而肉品的部分一開始給的量還蠻正常 的,但續點的部分似乎像是不用錢的樣子,給的分量還蠻多的, 味道吃起來也蠻新鮮的,為了要把肉品給吃完,也因此少吃了很 多款副食,畢竟最後主要的戰力還是要留下來吃冰,此外,店內 的空間雖然稱不上寬敞,但飲料的種類卻也是相當的多樣,想要 每款都喝完每種冰品都吃完也是有相當的難度,雖然沒辦法每一 款都嚐試到,但整場吃下來可以說是相當的過癮跟飽足 在服務的部分,一開始由員工帶位坐下後,幾乎就只有點鍋跟之 後的點餐才會看到人,雖然店內的人數不算多,但是送餐的速度 倒不會太慢,加上給的份量又多,因此,也不太會有點餐一直沒 送來的情形發生,來這邊用餐也算是相當的愉快 整體來說,以價位跟食材的新鮮度來說,可以算是相當的有吸引 力,雖然店內的空間跟布置相當的一般,但是平實的價格搭配多 樣的選擇可以說是吃得相當愉快,雖然這次是以吃這邊的冰品為 主,但還是沒辦法一次將全部的類別都吃完,下次有機會的話, 會再繼續來嚐試其他還沒吃到的冰品跟食材來做個補完的動作 其他鍋類食記延伸閱讀: 千葉火鍋三峽尊爵館 https://nikcoke.tian.yam.com/posts/198844372 銀湯匙泰式火鍋台南南紡夢時代店 http://nikcoke.tian.yam.com/posts/195069639 鮮火鍋 http://blog.yam.com/nikcoke/article/189301440 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.29.173.89 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1505577415.A.252.html

09/17 06:43, , 1F
真的,我去這家都是為了吃冰淇淋~~
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09/17 09:51, , 2F
為了冰品+1 真的很豐富,火鍋倒是一般般
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猴大推~
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算常吃的一家店~
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廣香大推
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09/17 15:41, , 6F
推詳細
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09/17 17:44, , 7F
請問有哈根大使的冰嗎
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沒有 但是有莫凡彼
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09/17 19:32, , 9F
cp值很高 如果對肉沒有太高要求真的很推
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09/17 20:47, , 10F
吃了好幾次,但,覺得是重組肉!
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09/17 20:48, , 11F
是嗎?
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菜單上是重組肉的都有標示
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09/17 23:14, , 13F
我以為牛肉也重組肉唉!煮起來都散散的!
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09/18 10:53, , 14F
多人吃不推 份數多上肉慢 上次剩半小時才一次上十幾盤
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cp高
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今天去吃了,我覺得CP值超低!時間到準時叫你買單,
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你跟他說桌上東西可以把它吃完吧,他跟你說我們用餐
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時間只有兩個鐘頭喔
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樓上是中午?他有午休啊..
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地方又超小 要不趕人去奔鮮永和吧 那邊地方大
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覺得有寫好時間限制,時間到趕人算合理
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是沒錯,有寫時間限制,但離休息時間還有一小時,店
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內又沒有其它候位的客人,趕人趕那麼兇真是讓人感覺
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很差!
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補推,印象還不錯
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我懷疑這間店有葉佩雯小姊在操作,這間店根本不是本
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文所描述的那樣,感覺很鳥,東西也ㄧ般般
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?? 我之前去馬X等店也是這樣啊 時間到就趕人
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用餐限制時間很多店都有 如果真的很在意就別去了吧
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永和好遠@@
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時間到會先結帳 但是不會趕人吧 沒被趕過啊
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認同時間到先買單,但買單後確實瘋狂趕人,明明店裡面就沒
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什麼客人。真是討人厭,又不是名店一堆人排隊等進場,趕
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什麼趕啊?
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有點好笑 怕被趕可以吃不限時的店阿
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我離場才買單的.....不知道買單被趕是怎樣
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11:30準時開始,13:30準時買單離場,鍋還熄火才收的
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原來限時兩小時時間到不能趕人啊 那大家都食材多拿點先
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買單再說我吃完桌上的就好啦 規矩都給奧客人訂就好
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我去過2次週末晚餐時間沒被趕過耶
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限時兩小時時間到就走很正常啊 奧客?
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去的時候店內很少人,我們也沒繼續拿了,店家的確很準
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時趕人,這間本體根本就是冰淇淋吧,
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是的 主攻品項 0.0
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這種價錢在台北實在太划算連高雄都沒有這種店哈哈
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我只吃過一家可以吃8小時
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如果沒有漏單或拖延上菜的問題,時間到趕人正常啊
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不管會不會趕人,這間店東西也不怎樣,雖然價位確實也不
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高,但也沒那個價值讓愛吃的人去大快朵頤,冰選擇是很多沒
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錯,不過吃到飽火鍋一堆都有很多冰品可以選擇
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台北這價位的吃到飽應該有莫凡彼等級的冰淇淋很罕見吧?
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看很多版友也是為了冰而去,覺得就看人的喜好但不至於到
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說沒那個價值
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09/19 22:10, , 54F
看原po之前的發文,我不覺得這位板友是會發業配的人
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時間到自己離開很難?以這個價位,我覺得在台北很ok了
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09/20 13:28, , 56F
推小猴 (自己不滿意餐廳就說別人是葉佩...哪招阿?)
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有人推就說人家業配,我還懷疑你是澳洲來的客人哩
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不要貼標籤 不然一個掛業配 一個掛同業 然後就醉來醉去…
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09/21 00:02, , 59F
青菜蘿蔔各有所好…不喜歡的可以批評 喜歡的當然可以支持
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09/21 22:42, , 60F
希望發票可以解除某些人的疑惑
09/21 22:42, 60F

09/30 19:12, , 61F
軟絲變身了....超大一隻 (跪
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10/01 07:18, , 62F
蠻噁心的,打廣告打成這樣,嘔!
10/01 07:18, 62F

10/01 23:48, , 63F
這家我學生時期很常吃 冰很好吃
10/01 23:48, 63F
文章代碼(AID): #1PlKd79I (EatToDie)
文章代碼(AID): #1PlKd79I (EatToDie)