Re: [討論] 石撈 10份牛小排 xx用餐經驗
我怕我富奸
先打個簡單的
不囉唆 先上截圖(有限動影片 在我ig)
https://i.imgur.com/6lJq3uM.jpg
有在吃吃到飽的應該很好猜 兩字
地點也透露了 附近有某間泰國銀行
還有個名字很像的酒店
(別找錯分店)
右下請忽略
我不透露店家名稱 以防有打廣告嫌疑
懷疑照片及影片真實性 歡迎找我本人
我很樂意跟懷疑者親自到店家對質
(一定會有人說盤數不符合 )
以下用餐經驗
牛小排哥從以前就很愛吃牛小排
所以到處征戰 從最早的滿堂紅晚餐開始
我專吃牛小排的生涯
最早期滿x紅真的不錯
我也是狂畫單
滿x紅不會不讓你點 (照規則)
但有時後會漏單 但基本上只要催單
基本上都會補上
(松江店 有個外場熟女應該很恨我)
包含醉x辣 偶爾也會 (有時是店內真的太忙)
但基本上 單只要畫出去都會收
漏單反應基本上都拿的到
基本上吃到飽結帳櫃檯都會禮貌詢問
菜上齊了嗎
(我有回答沒有被打折過 但基本上都算了)
服務態度都是ok的
以下正題
這間店兩個字用xx代替
當我第一次到xx的時後照規矩
畫店家的單 照規矩走
所以你就會看到我這桌很奇怪
店員一上菜 馬上又收單的無限循環
(禮貌點法 沒限制)
就在這牛小排的迴圈裡
感覺是主管的人走過來了
正當牛小排哥以為是不是要被關切的時候
(其實是店長)
奇異的事發生了
店長 先生你這樣畫單太慢了 而且也浪費單子
要不你看你要幾份 你直接講
我 認真? 不好意思 那我要五份好了
店長阿沙力回說ok
由於小排哥我都是五盤五盤下 基本上我這桌的
服務員還是處於牛小排輪迴
之後店長又默默走過了來
店長 先生要不我先幫你上10份 看你吃很快 !
我 心裡os有這種不怕人吃的店嘛
我 沒問題 份量我ok 我也保證吃完不浪費
在這一次消費經驗之後 我就成為店家
的常客了 不管店長在不在
只要我有畫單 僅管只點一項 店員一樣收單
菜一樣上 但Xx生意有時真的太好
有漏單的情況 只要我有反應東西一定會上齊
絕不會跟石撈一樣還沒開始就軟性送客
之後有時店長在或店裡有知道我的店員
情況下消費
「在店家知道我不浪費食材的好習慣下
店家也怕我空等或吃不飽
都會一次上足量」
或許有人會說牛小排哥你說謊啦
照片明明是12盤12盤的往上加
怎麼會是你說的10盤10盤上呢
這是因爲店家在10盤10盤上的情況下
我還是一樣快速掃光
店家盡了最大努力就是一次12
(xx的上菜盤 就是吃麻辣鍋收縮架上那個盤子
堆疊的極限就是12盤)
https://i.imgur.com/3VqDfBb.jpg
以上為當事牛小排以及菜盤
因此在我吃完12盤肉的情況下
店家還是盡最大努力
一次上12盤
以滿足我這種吃的快又吃的多的顧客
之後每次光顧xx遇到認識我的店員 店長
都在看我一餐能吃幾盤
還常常跟我說沒吃一百盤不能走 (開玩笑)
但每次去壓力都很大 像我只吃50盤
還會被半開玩笑 今天怎麼吃太少
之後又衍伸出一次上20個奶酪的番外篇
跟所謂的天蠶鍋的地獄料理
(以上開放猜謎何謂天蠶鍋
答對送你石撈9折券)只限一名
我來做個總結
一家吃到飽的店
在打出吃到飽這神聖的三個字之後
在顧客遵守遊戲規則且不浪費食材的情況下
顧客點了單就應該上菜 而不是推託說
在吃單一品項會有讓顧客吃不飽的情況
要是我今天多點 我很樂意接受罰款
如果今天吃的不是麻辣鍋而是平均單價更高
的龍蝦吃到飽 打者限時不限量吃到飽的招牌
但實際上確是用烹煮時間來推拖 又是何種情況
況且麻辣鍋的牛肉無烹煮只有切肉這一過程?
反正照規矩走 不給上就是反應嘍
店家聲譽自己要顧
名聲臭了就是沒人吃而已
大不了學我 不爽不要吃
Ps吃到飽版友 不要像我這樣吃
牛小排哥吃太狂導致痛風
因此現在都輕鬆點 開心就好
想到啥再補充 有問題可問我喔
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我很怕被叫xx哥 哈哈 生意好不是沒理由的
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哈哈 大家都這樣說
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應該很好猜啦 很難訂位是真的
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我在復興店出沒
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馬辣有很多有的沒的 草莓季狂嗑
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影片截圖啦
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我都訂位居多 幾點就幾點 店家提早趕
直接反應就好 消費者不能太善良
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直接幹飛啦 不過吃到飽拼的是轉桌率 不怕吃
所以狂點狂催就對了
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直接催單
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樓上專業 兩側沙發 兩人坐爽爽 中間圓桌在
圍爐
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2人吃是王道
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生意好只能這樣 要選偏的時間較好
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辛殿缺點也是不少
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燒肉以吃到飽很不划算 烤肉除了料理時間
較長 加上火力會變弱 以吃到飽這三個字
對我是ng的選擇
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欣殿 水果盤 熱炒 台啤 招待吃到飽 哈哈
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