[食記] 台北東北之家酸菜白肉鍋,好吃
餐廳名稱:東北之家
消費日期: 2021 年 1月
地 址:台北市中正區青島東路5號
電 話:02-33936618
單人限制:單人開鍋799
價 位:460 /人 不加一成
營業時間:11:30~15:00、17:30~22:00
可否刷卡:只收現金
優惠資訊:到店裡Google發現有k***k優惠券
還有ez****e訂位優惠,但臨時決定要吃無法先預約使用
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東北之家 青島店
UScore: 7.5 (原連進酸菜白肉鍋吃到飽)
https://i.imgur.com/S2cA5wU.jpg

板腱牛、豬五花、豬梅花、羊、雞肉丁,
蔬菜、蕈菇、丸餃、白蝦、蛤蜊、花枝,應有盡有
不是傳統加炭火的東北高煙囪火鍋,是電磁爐
青花椒酸菜白肉鍋,喝一口湯是會酸到頭頂嗆口的
可是下一秒就是渾身清爽的快感
https://i.imgur.com/oF8jEz8.jpg

肉片雖然薄到透光,但連鎖店肉薄薄何嘗不是如此
整體吃起來還比和牛涮好吃多了
https://i.imgur.com/do1Yvpo.jpg

不得不說酸白菜湯煮海鮮特別對味,
海鮮的鮮味被酸味凸顯出來,
吃到最後才發現湯底有半隻熬湯螃蟹 ,
怪不得一直覺得湯頭有股海味
蝦子還算新鮮,之前吃髒壽司全身尋麻疹,這家一點感覺都沒有,蝦子鮮甜
https://i.imgur.com/FdhkNdS.jpg

讓我最有印象的是涼拌冬粉絲、酥脆蔥油餅、老麵饅頭佐豆腐乳、豆沙鍋餅,都好吃有特
色
老麵饅頭越嚼越香甜,豆腐乳很提麵香味,
鍋餅的紅豆泥甜而不膩又帶有麻糬口感
問了店員說以前是連進後來改名了,但Google Map上內湖連進創始店名還是依舊,不知道
是不是分家,又查了資料,這家聽說是台電勵進員工出來開店,當初還取名新勵進XD
https://i.imgur.com/i6DpXou.jpg


有一頁是加價單點,沒有附上
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