[食記] 遠東Cafe假日午餐

看板EatToDie (吃到飽)作者 (nobody)時間5年前 (2021/01/28 23:14), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱:遠東Café (香格里拉台北飯店) 消費日期:2021 年 1月 地  址:台北市大安區敦化南路二段201號6樓 電  話:0277112080 營業時間:AM11:45-PM14:00,PM1430-PM1600 ,PM1730-PM2100 價位:假日午餐1680元+10%服務費 可否刷卡:可 高清影片版:https://youtu.be/iw0xh3AAwo8
台北香格里拉大飯店的遠東Café吃到飽自助餐在2020年斥資8000萬新台幣重新裝潢,在 2020年12月中重新開幕,還引進了鼎泰豐跟直火烤爐來烤肋眼牛排及燒烤,開放式的廚房 跟餐區讓人耳目一新。新裝潢的遠東café共分為12區,我個人認為較有特色的是燒烤區 、鼎泰豐區、生魚片壽司區、生冷海鮮區、廣式燒臘區、現煮麵食區、印度料理區。 一進餐廳來就能看到鼎泰豐的餐區,每位客人也能得到一個鼎泰豐的代幣來換一份餐點, 有蝦餃跟香菇素餃兩種可選。 燒烤區品項非常豐富,有烤蔬果、肋眼牛排、帶骨豬肉、豬肋排、脆皮豬肉、帶骨羊排、 雞翅等等,一進來就看到這麼多的烤物,簡直讓人口水直流阿,這裡也是必來的一區。 甜點冰淇淋區,雖然甜點蛋糕看起來很誘人,但是這一區太小,動線規畫失敗,要拿蛋糕 的人跟冰淇淋的人都擠在一起,真的很不方便。 生魚片區有鮭魚鯖魚旗魚還有花壽司等等的,也有炙燒的干貝跟和牛壽司,生魚片則有鮪 魚鮭魚黃金魚卵等等的,生魚片都是跟師父現點現切的。 海鮮冷盤區,有許多的蝦蟹貝類,還有許多醃漬的生魚片,喜歡海鮮的朋友必不可錯過。 烤鴨燒臘區,片皮烤鴨一人限拿兩份,這裡也有些油雞跟炒鴨架跟香腸 麵食區,有現點現做的牛肉麵跟海鮮麵等等的 熟食區我覺得不錯的舊炒飯跟水煮牛肉 印度料理在台灣buffet界倒事非常稀有 他們的炸物區被欣葉海放十條街還不只的感覺 飲料區有台灣啤酒跟青島啤酒喝到飽 詳細的店家食物評測請參考youtube影片 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.90.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1611846899.A.17F.html
文章代碼(AID): #1W4jJp5_ (EatToDie)
文章代碼(AID): #1W4jJp5_ (EatToDie)