[討論] 桃園 饗食天堂/欣葉/漢來海港 比較
三家店價位相近,也是最常被人拿來比較的吃到飽餐廳
正好我最近因故都跑了一輪,就來補充一下最新資訊
(惟饗食跟欣葉是吃晚餐,漢來海港是下午餐
資訊不足的落差部分再請板友補充)
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│價目表│響食天堂│ 欣 葉 │漢來海港│
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│午 餐│798(898)│680(820)│750(950)│
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│下午餐│698(798)│ 無 │600(650)│
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│晚 餐│898(998)│ 820 │880(950)│
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排名:欣葉>漢來海港>饗食天堂
整體來說饗食天堂收費是最高
(但漢來海港在平日午餐卻是最貴的)
欣葉較特別的則是無下午餐時段
但午餐時段延長到下午三點(變相下午餐)
看完對照表後應該不難發現三家價格差距有限(不到百元)
照理說應該拿出相近的食材水準,但實際上呢?
防疫人數管制:
排名:饗食=欣葉>漢來
饗食跟欣葉都有使用隔板,每組客人間也都有空座位
整體人數大約都是平常的1/4
漢來海港印象中沒看到隔板,並且每組客人間座位無間隔
餐廳內座位應該有坐滿6成以上
防疫取餐方式:
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│ 響食天堂 │ 欣 葉 │ 漢來海港 │
├─────┼─────┼─────┤
│帶手套自取│帶手套自取│ 代 夾 │
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排名:饗食>=欣葉>漢來海港
饗食與欣葉都是採取發手套讓客人自取的方式
欣葉略輸的地方是生魚片、壽司只能點餐不能自夾
以及酒類、特調飲料都由吧台裝
漢來海港則是除了飲料一律規定代夾
但是因為動線與餐檯設計的問題,執行的很混亂
冷門區域會遇到要空等的狀況
甚至有時是推盤子的服務生看到我等在那邊而跑過來幫我夾
(我也不懂為什麼推乾淨盤子的車一直穿梭在用餐區)
生魚片壽司:饗食=欣葉>漢來
撇除取餐方式,饗食跟欣葉的生魚壽司部分表現平分秋色
從種類、精緻度都有一定的水準
握壽司也都有提供炙燒的款式
(硬要說的話,我甚至覺得饗食變化多一點)
漢來海港除了生魚片種類較少外
握壽司也和上面兩間有落差
不知道是否是下午茶的關係
握壽司料除了鮭魚供應的是熟蝦、章魚這類
熟食冷海鮮:饗食>>>漢來>=欣葉
饗食在這項目壓倒性的勝,主要是種類齊全
蝦、蟹、淡菜、蛤蠣、花枝...etc
漢來跟欣葉相比,主要是勝在供應三點蟹
但整體品項並不多,其他就鮮蝦、貴妃鮑片、螺肉這幾樣
欣葉主要供應的就是鮮蝦淡菜
其他就一些小缽料理,精緻有餘但滿足感偏低
炸物:欣葉>=饗食>>>>>漢來
其實炸物欣葉饗食也是在伯仲之間
都有炸蝦、野蔬天婦羅這些基本款
不過欣葉變化再多一些,尤其是唐揚雞好吃
所以排到了前面
漢來的炸物區則讓看到我心裡罵髒話
竟然出現了炸雞塊、洋蔥圈這種冷凍食品
我不知道正餐時間的漢來炸物是否也這麼差
但我年初也吃過饗食下午茶,炸物沒有出現這種東西
給出這種東西完全愧對自己的價位水準啊
烤物:饗食=欣葉 (漢來無)
兩邊烤物各有特色,種類也夠多
香魚、魚下巴、烤蝦、雞肉類、豬肉類一應具全
漢來則沒有相對應的品項
西餐肉類:饗食>>>漢來>欣葉
饗食基本款就是烤牛肉+烤豬腳
配料甜玉米、薯泥跟醬料也不馬虎
加分點就是還有現煎牛小排跟羊排
這幾樣讓他遙遙領先競爭者
漢來(下午茶)提供的是烤豬腳跟現切火腿
這兩項都算有水準,尤其是豬腳皮很脆
比饗食的還好吃
(但是在它旁邊的即食早餐腸則讓我再次碎碎念)
欣葉只供應了現切牛排,並且只有一種醬料無配菜
因為肉品部位的關係烤的偏熟,感覺就還好
中西熱食類:饗食>>>>>欣葉>漢來
饗食在餐點豐富性上海放另外兩家
食材也很肯用,不至於都很美味
但就是包山包海(品項我就不贅述了,上網都有)
欣葉的中菜口味其實不錯
但就是品項少了點,只能算是陪襯
西菜印象中是沒有,友也是非常少
漢來有供應中式餐點,糖醋魚片、辣子雞丁之類的
或者是清蒸魚、黑胡椒炒螃蟹、咖哩草蝦粉絲、炒米粉
港點類也有一些蒸籠燒賣之類的
甚至也有烤鴨跟富貴雙方
西式的印象中有奶油燉飯與披薩
但整體來說,還是以海鮮類與澱粉類居多
雞豬肉類料理偏少
並且看起來就不太引起食慾
湯品:饗食>漢來>欣葉
饗食招牌就是蛤蠣湯,還有現沖牛肉湯、酥皮湯等等
漢來也有蛤蠣湯,現沖牛肉跟鮮魚片湯
不過饗食的蛤蠣湯比較真材實料一點
欣葉的湯品都是煮好放在那邊的,所以排在後面
甜點:漢來>饗食=欣葉
甜點我比較沒有研究,所以簡單說說
三家都有蛋糕櫃放一些分切好的糕餅類
對於不是螞蟻人的我來說都還ok
但私心會更愛漢來的一點因為沒那麼甜XD
有吃到的蘋果派、洋梨派和蒙布朗都蠻有水準的
特色類饗食漢來有焦糖烤布蕾
欣葉有鯛魚燒
冰淇淋除了饗食以外都是專人代挖
品牌的話,饗食漢來都是哈根達斯+另外一牌
欣葉的因為放在吧台裡我沒吃所以也不知道是哪牌
飲料:饗食=漢來>欣葉
三家都有提供生啤酒,僅品牌略有不同
饗食跟漢來另有氣泡水可調配
種類上漢來其實較多,但是精緻度上饗食勝所以打平
欣葉飲料機的東西看起來都不太好喝
要喝果汁特調類的都要去吧台點不能自己裝所以小扣分
不過欣葉是三家裡唯一有看到紅白酒的
整潔度與整體環境:饗食>=欣葉>漢來
饗食整體環境舒服明亮,座位區與取餐區也分得很開
取餐動線集中且一目了然
欣葉整潔度也還ok,但是取餐動線較分散迂迴
也有些視覺死角,不認真找會錯過某些東西
漢來供餐區拉得很長又很分散
取餐要走不短的距離,並且會不斷經過其他用餐的客人
供餐區給人的感覺也很凌亂不整潔
好像午餐結束後沒怎麼整理就直接接下午餐一樣
總評:饗食>>>欣葉>漢來
我覺得三家差沒多少錢,要吃還是饗食最全面
後面兩家離他有一段不小的差距
真的想省一點點並且只愛吃日料的話可以選欣葉
漢來的話,我真的找不到再訪的理由
要亮點沒亮點,吐嘈點倒是一堆
還沒有比較便宜
台茂店剛開幕那年我也去吃過下午茶
當時的印象非常好,食材與料理的品質都沒這麼差
但這次去完全打破我的好印象
不到一小時我就開始吃甜點,因為根本沒東西讓我想動筷
以後應該不會再給漢來機會
以上純屬個人心得
假如漢來正餐有平反空間的話還請不吝指教
--
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那我有盲點!因為我也不太喝果汁~感謝補充!
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我今年也吃過饗食下午餐,負責任地說,下午餐比下午餐還是贏漢來啊...
饗食也沒有讓我在餐檯上看到炸雞塊早餐腸(肉食控無法忍)
也這麼多人推文討論了,大家提到漢來也是聚焦甜點跟咖啡比較多
如果覺得我誤會漢來,不彷推薦漢來正餐比下午餐多了哪些好料吧
※ 編輯: macrose (114.37.53.77 臺灣), 09/30/2021 11:30:44
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