[閒聊] 釣蝦場的蝦到底能不能吃呀?

看板FishShrimp (釣魚/釣蝦)作者 (裘小貓(喵~颯~))時間15年前 (2010/01/04 20:36), 編輯推噓11(11011)
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上個禮拜我把從釣蝦場釣回來的蝦解凍 想說煮個鹹水蝦 結果蝦殼撥開蝦肉都是散散爛爛的 不是其中幾隻 是全部都是這樣 我覺得很恐怖 之前聽說釣蝦場的蝦池都放了很多抗生素 所以蝦子體內有很多抗生素 這是真的嗎? 如果是真的 我以後都不敢去釣蝦了 泣~~ 一個剛迷上釣蝦的小新手 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.112.41

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你冰多久
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冰久了都會這樣吧 所以我都隔天就吃了
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國蝦死了後就會這樣,所以我都釣上來後馬上料理
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阿背有教 帶回家前 先把蝦子冰在冰水裡
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要看你冰多久吧 通常我如果是冷凍的話 隔天就拿出來煮了
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冰之前放一點莖柯拉看看
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吃蝦加了金柯拉,吃了保證到處拉
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泰國蝦要當天吃才好吃
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我都用鹽水冰 現釣現吃是最好的阿
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蝦神好棒 ~
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之前有聽人說 要先川燙一下 之後肉也會有嚼勁...
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不過冰太久 還是無效...= =
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現釣現吃囉~想到就好餓
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代工一下也不錯阿
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想吃再去釣吧 不然沒有吃很浪費
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這問題在八卦版跟這裡被問了無數次 都變月經文了
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蝦神 脫 脫 脫 脫
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丟冷凍不管他...要吃的時候拿出來「直接煮」...
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千萬別等他退冰...不然退完冰之後...肉都爛掉了...
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小弟之前放了快1個月...拿出來煮幾乎都沒有爛掉的...
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釣一釣都叫別人吃,還有朋友吃到腸胃炎住院
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樓樓上正解
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文章代碼(AID): #1BGU3FrC (FishShrimp)
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