[心得]海膽的味~--eden
前天去了一家東區的Pub
叫eden的Lounge Bar
很別緻的一家店...裝潢很洒落
我們叫師傅配菜
他們說他們是屬於創意日式料理
上的菜大多是生食(就是一堆刺身)...創意壽司類的
配的很漂亮
重點來了~~~~
其中有~~~海膽~~
對!是海膽
貪吃鬼曹某人自從看了料理東西軍海膽蓋飯之後就一直想吃的海膽!!
因為吃過海膽的後作出評價的人並不多
有做出評價的都很兩極化
於是~~我用小湯匙嚐了一點之後~~
海膽真是好吃呀~~> <
那味道就像起士+蛋黃+螃蟹(蟹黃)+牛奶的味道
還有一絲絲內臟分泌物及海水的濕粘...很濃郁~很好吃
朋友說吃起來像爛芒果....= =...並不像
可惜熱量很高~~吃了一點點我就不敢吃了~~
新不新鮮我就不知道了...因為畢竟是第一次吃
我點了一杯KAMIKAZI其他人點了...$&#&$*(**&(#$#%...(忘記了)
其中有一種調酒喝起來有杏仁味...很好喝
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