[食記] 知味亭

看板Food (美食板)作者 (陳小耀要乖)時間20年前 (2004/09/07 20:27), 編輯推噓0(000)
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地址電話 請參考精華區中 東區日本料理 :) ============================== 食記分隔線 ===================================== 雖說這家招牌上寫日式豬排 拉麵 咖哩飯專賣 不過男友說他們單點的日本料理也不錯 so我只好看著最愛的咖哩豬排飯嘆氣... 裝潢感覺還不錯 喜歡他們鋪碎石子走道的地板和有點暗的燈光 (雖然害我差點摔倒 = =) 週日中午去的 人不多也不吵 放的是輕音樂 (我還滿care一家餐廳放的bgm) 服務生態度不錯 上菜速度適中 不會一下子來太多桌子擺不下 讓人吃得很難過 也不會等很久還沒來 一開始附的茶空了也會馬上加 (不錯喝) 我們點了 茶碗蒸 裡面就是一些普通的配料 香菇 魚板 瘦肉..等 蛋滿嫩的 沒有蒸過頭 溫泉蛋 這是我的最愛啦 每吃日式料理必點 :P 附的芥末有一點少 綜合生魚片 menu上有鮭魚 鮪魚 旗魚 鯛魚 可是可以換成自己愛吃的種類 so我們就把旗魚換成鮭魚和鮪魚了~ 綜合握壽司 鮭魚 鮪魚 甜蝦 油豆腐 魚卵 花枝 各一 (好像還有一個口味 忘了) 都滿不錯的 涼拌波菜 小小盤 不好吃 我們兩個各吃一口就不約而同的不吃了 :P 揚出豆腐 讓我訝異的是 他們沒有乾炸豆腐 只有這種炸過泡在湯裡的 汁有點淡 烤魚下巴 推 很好吃~ 烤的又香又酥 該嫩的地方又柔軟滑嫩 而且很大片 烤秋刀魚 跟魚下巴比起來 這就比較普通 不過也不錯 炸蝦天婦羅 兩隻很大的蝦 不是靠麵衣擴大體積 沒有炸過頭 只是有點油 野菜天婦羅 甘薯 馬玲薯 茄子 青椒 秋葵 紅蘿蔔 同樣稍嫌油了點 炒牛蒡絲 本來以為是偏乾有點黃金色的 結果這家是炒起來深褐色有點湯的那種 乾炸牛蒡絲 (不太確定是不是 因為是一團細絲 細到讓我現在有點懷疑是不是牛蒡) 六小團像鳥巢的東西 脆脆的 吃起來很像王子麵 不管乾吃或沾蘿蔔泥醬油都還滿好吃的 <-這個不油 碳烤牛小排 好像有六片 不好吃 又乾又硬 我男朋友去燒肉店烤得比這好太多了 甜點西米露是送的 (嗚..我本來以為會是熱紫米紅豆湯的 T^T) 還有水果 整體來說還ok 價位也適中 一百多到三百多之間 然後menu上有一頁是滿啤酒屋的菜 ex.炒龍珠 炒小管之類的... 雖然沒有一吃就驚豔的感覺 不過價位和水準有balance 是可以再去一次的店 -- 女人 用血拼來發洩情緒 所以 我是100%的 女‧人 ....只沒什麼女人味而已.... http://www.wretch.twbbs.org/album/MermaidAriel -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.173.191 ※ 編輯: mermaidariel 來自: 140.113.173.191 (09/07 21:23)
文章代碼(AID): #11FQbCtA (Food)
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