[食記]烏來璞石麗緻--璞食餐廳 讚到不行啦 …
璞石麗緻是亞都麗緻在烏來的溫泉旅館
今天中午跟媽媽特地跑到他們的餐廳--璞食--吃午餐
還沒進到餐廳就被旅館整個外觀所吸引
很典雅的感覺
餐廳是另外一個獨立出來的空間
也就是說 旅館在一邊 餐廳在一邊
因為真的很棒所以我一樣一樣來介紹~*
===============================餐廳佈置==============================
餐廳整個佈置也是非常典雅
雖然說是落地窗
但是大概五分之四的窗戶都被遮住了
營造的是一個幽暗的空間
桌上的擺設有簡單的竹簾餐墊 刀叉以及筷子
還有一瓶好美的花 就真的很漂亮但是不知道是什麼花
=================================餐點=================================
他只有兩樣套餐
一個是牛小排 另一個是什麼魚的
我點牛小排而媽媽點了魚
前餐--什摸雞的(鳳山雞??我不知道服務員講話很小聲嗚)
就是有三塊雞肉, 好像是先用油炸過然後再幹麻 但是吃起來沒有炸的感覺
反而是泡在一個酸酸甜甜的醬汁裡 搭配宿目芽以及一些怪葉子
但是整體搭配著醬汁就是很好吃 有一點點泰式風味
湯--味增湯
跟一般的味增湯不同的是 他裡面放了勾芡過的蓴菜
很奇妙喔 小小的蓴菜被透明果凍質感的東西包圍著
很奇妙的口感
湯也稍帶一點酒味 還不賴
主餐1--牛小排
搭配著的是蜂蜜芥茉醬
我覺得肉稍稍老了一點
配菜倒還不賴
有大拇指般粗的蘆筍(真的很粗=.=)
培根包茭白筍
碳烤聖女小番茄
整體上來說算Ok
主餐2--XX魚
魚肉讚
味道清清淡淡的很舒服
配菜也不錯
有一個大干貝
培根包著別的東西(忘了嗚)
好像還有別的但是因為是我媽媽吃的所以我沒注意啦
但是我覺得魚肉會比牛小排好吃
甜點--銀耳蓮子龍眼湯(冰的)
我覺得不夠甜啦 我媽覺得還好 看個人口味
最後還有一杯茉莉花茶
很舒服 感覺可以把剛剛吃的一堆油膩的東西沖淡
===================================服務態度================================
服務態度就是讚 畢竟是大飯店 果然不一樣
雖然只有兩個服務生
但是完全沒有被冷落的感覺
一看到盤子吃完馬上收走
水也是馬上加 (還有水是溫水好貼心喔)
每送一道菜上來都會很仔細的解說
但是我都聽不清楚是因為他們說話聲很小很小
可能是怕吵到客人吧
但真的就是超級輕聲細語
有禮貌到不行
真是太棒了
==================================價格及交通============================
一份套餐是420加一成服務費
我覺得太划算了
如果你把他們的佈置以及服務也算進去
真的很划算
我跟我媽是坐公車 台北到烏來 然後在一站叫做堰堤下車
下車後往後走馬上就看到了
很漂亮很難看不到
開車或騎車的話就一直那一條路(就是去烏來的那條)
他就在烏來鄉公所對面
很好找啦
大家趕快去喔
很讚很讚很讚~~~~ 有情調到不行
現在還沒有照片因為我沒有傳輸線嗚嗚
等我拿到傳輸線就會趕快放上去低~~~
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愛口的相本^______________^
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