[食記] 西洋膳所

看板Food (美食板)作者toady (另一個)時間20年前 (2004/11/10 00:59)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

點菜的方式是套餐，主菜的價格附上沙拉/甜點吧、湯、飲料有前菜可另外加點，另外也可以單點沙拉吧就好，印象中是400元左右沙拉吧除了燻鮭魚還有常見的沙拉，燻鮭魚倒是不錯沙拉有廚房已經調理好的一大盤凱撒沙拉或是自行動手選擇配菜和醬料另外有炒磨菇，味道不錯，但是我愛吃菇問我可能不準還有白飯和一鍋咖哩，不過我懷疑誰還吃的下，因為吃完套餐兩人都撐到不行了甜點有果凍、布丁、四或五種的蛋糕，都不錯水果有哈密瓜、西瓜...和我忘了(汗) 前菜照例點了烤田螺就很一般的烤田螺，但是醬汁的調味比起其他家來的較淡接著送上每人一顆又大又圓還有熱度的法國麵包很大很紮實的麵包，沾著田螺醬和湯，只吃到三分之二就投降了湯品選了洋蔥湯和海鮮巧達濃湯洋蔥湯苦味略明顯，海鮮湯算是好喝一品，又香濃又有料等了20分鐘左右主菜才上桌阿爾薩斯蜜汁豬腳/NT:720 但是我不得不讚嘆一下....豬腳好好吃喔~>_<~ 比我最鍾愛最常去光顧的盛鑫天母店還更美味我沒有辦法用很夢幻的方式來描寫它的味道和口感不過就是 a.皮烤的好薄好脆!!!!! b.肉保實了肉汁和軟度，一點都不老、硬、乾!!!!! c.脂肪的白肉部份，嫩、超入味，好好吃，就算吃了會血管阻塞也要多吃一點另一道我點的主菜是海陸拼烤什錦鐵扒/NT:850 這道主菜的內容我有一點忘了...因為我的心在別人的豬腳上:~D 我記得有一隻明蝦，很新鮮，很好吃還有二大塊圓滾滾的牛排，牛肉很嫩，完全就是讓你吃新鮮牛肉的味道還有三顆大干貝，也是吃新鮮的，很好吃 (我的注意力都在對面的豬腳上，完全說不出有建設性的感想..) 最後要提的是一塊羊排，是它把我的注意力拉回自己的食物上我幾乎沒吃過羊排肉切開沒血水但是依然很軟的吃起來應該是有用香料稍為醃過，但是還是以鹽味為主真的是好吃的羊排啊，以後去應該是狂點豬腳和羊排了吧最後是飲料甜點甜點吧上的蛋糕幾乎都嚐過一片，沒吃到特別在水準之下的而飲料卻是最普通的一道，紅茶是味道普通的茶包沖泡，有點小失望一頓晚餐下來，一共付了2000元找幾十元的零錢但是以這樣的價格來說主菜的味道都很讚，以後會再去光顧而男友還是比較偏愛盛鑫如果是要用我比較常去的兩店家來比較我覺得排名是這樣餐: 西洋膳所>盛鑫>紅廚氣氛: 紅廚=西洋膳所>盛鑫服務: 紅廚>西洋膳所>盛鑫 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.78.234 ※ 編輯: toady 來自: 219.84.78.234 (11/12 23:05)