[食記] 富錦街NO.108

看板Food (美食板)作者bleeder (寄居蟹)時間19年前 (2005/11/27 22:52)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐廳名稱：富錦街NO.108 地址：台北市富錦街108號電話：(02)25466878 價位範圍（每人）：NT350(午晚套餐) http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2717092 (圖文版) 如果說10.10出生的Baby叫國慶寶寶，那10.10開幕的富錦街NO.108是否可稱為國慶店?XD 為了一補生日沒吃到大餐的我，禮拜六的小妹很阿莎力的陪我外出用餐。從敦北彎進富錦街，由於適逢假日，沒有民族國小同學們的嘻鬧，今天的富錦里初期的安靜，偶有的是輕風吹過樹葉的沙沙聲。我倆就在這樣的氣氛下，挽著手走向今日的目的地。日的目的地。在戶外用餐一直是我嚮往的，無奈台北就是這麼兩極的天氣，嚴酷的熱天，和冷列的寒季，但今日的溫度是如此式中，涼風拂面，卻不會打哆嗦，好久不見的太陽公公，今天也露了面，我真可在這流水潺潺，樹蔭環繞的庭園中，渡過我的午餐時間。富錦街NO.108從7:00即開始營業至24:00，期間供應的餐點，從清粥小菜和美式早餐，到午、晚的簡餐，至現在流行的下午茶可說應有盡有。順應用餐時間，我和妹妹各點了一份餐(NT350)-- 餐(NT350)--奶油雞蓉義大利麵及海鮮什錦烤焗飯。而整套排餐不外乎以烤麵包、濃湯、主菜、飲料、甜點為內容。由於富錦在造景上的成功，使得我們在等待餐點上來期間並不會無聊，把玩著相機並細數著庭院內的植物，不過最吸引我們的是店內的招牌--兩隻活潑的波斯貓，何時才會從門縫內偷溜出來^^。從門縫內偷溜出來^^。就在消磨著這段時間沒多就，我們的第一道菜也送了上來。烤麵包由白色的餐盤托出的是奶油小餐包和可頌，期望別抱高了，它們並非"手工"，不過烘烤得時間到掌握的不錯，送上來時仍保有熱度，並留下外皮酥脆的口感。濃湯今天的濃湯是『番茄蔬菜湯』，番茄的酸味，很自然的幫我們開了味。主菜向服務生說明我們想在戶外用餐時，已見到店內斗大的Pasta bar和焗本家的招牌，心理已經警鈴大做了，焗本家我沒去過，Pasta bar則去過士林分店，記著當時的印象似乎不太好，不過既來之則安之吧! 好，不過既來之則安之吧! 奶油雞蓉義大利麵-- 果然沒有義大利麵應有的咬勁，煮的有點過頭了，雞蓉也有點老，要是沒配著義大利面的醬汁，恐怕會嫌乾!!而醬汁本身就還好了，不會過於濃郁，讓人會吃到膩，或許是我這盤義大利面的唯一優點吧。義大利面的唯一優點吧。海鮮什錦烤焗飯-- 以不甚深的大圓盤盛出，除了基本的海鮮，很意外的我還看到魚板，海鮮的量不多，要說新鮮只能說有些感覺不是當天購買的食材，感覺上很普通，不過烤起司的部分還真的很好吃的說。以整體來相當平凡。很好吃的說。以整體來相當平凡。飲料我們分別點柳橙汁和冰咖啡，柳橙汁慶幸的沒加水稀釋，冰咖啡則顯的普通。甜點焦糖卡邦-- 和之前亞尼克的焦糖幕斯吃來蠻相像的，外觀上除了裝飾略為不同，名字聽來較為特殊，並沒有給予我們驚喜。並沒有給予我們驚喜。岩漿巧克力蛋糕-- 香濃的熱巧克力，與香草冰淇淋的組合，富錦的冰淇淋採用的是目前正熱的莫凡比，品質方面當然也沒話說了，當然這樣的搭配吃起來會甜膩也在所難免，不過幸好，附上了百香果，使味蕾的負擔不至於那麼大。套餐的甜點基本上是以NT70的為主，用餐的我們恰巧看到柏諾的運輸車停在店前，私下討論那70元的蛋糕或許就這麼來吧! 雖然用餐的缺點有些些的大過優點，不過服務倒是周到的緊，上菜的間隔洽恰好，主要也是為了讓客人能在舒適的環境下，也能輕鬆用餐，不過對用餐內容至上的人，或許並不是個好地點。 -- http://www.wretch.cc/album/bleeder 我的生活逐漸紀錄在這裡~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.31.55