[食記] 鍋爸
去鍋爸吃了3次
2次長春店宵夜10:00以後
當時有送9折卷
所以第一次消費1人285
第2次1人259
1次金山南路店晚餐
使用餐卷1人260
個人偏好長春店
我覺得他比較乾淨舒適
服務也比較好
服務生隨時會來收單
金山南路店常常不知道單子要給誰
東西也都要等一陣子
我覺得金山南路店門口登記待位的服務生不錯外
其他真的都要再加油
長春店服務生似乎年齡比較大
但卻比較熱情親切
食材也有差
至少我喜歡吃的都在長春店
我喜歡一開始先煮一鍋蛤蜊絲瓜湯~超鮮美~
之後再煮火鍋料和涮肉片
長春店有一種有九層塔末的火鍋丸子不錯(金山沒有)
肉片我覺得其實只有普通品質
之前往路推薦說肉質超讚讓我有點兒失望
我只吃培根豬培根牛和羊肩肉
海鮮魚片優於其他一般吃到飽(潮鯛)
蚵仔很大(可惜我不敢吃)(金山的蠻小的)
蝦子有些還是吃到沙筋 不過也算值回票價
不過金山的第一盤和之後來的品質有明顯差別
蔬菜種類蠻豐富的
6分飽後我會開始煮養生鍋
有當歸枸杞人蔘鬚可自行取用
拿來煮當歸羊肉和藥膳蝦相當不錯~大推~
金山店還有麻辣鴨血湯頭可煮麻辣鍋
可惜我發現時已無力再戰
滷肉飯部分金山的似乎較肥
我超愛的餅乾也只有長春有
飯後水果甜點花茶冰淇淋則無太大差異
冷冷的冬天來一鍋還不錯
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03/18 17:17, , 1F
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