[食記] 有史以來最好吃的大腸蚵仔麵線(天母)~~~
最近剛好有時間 就來寫寫我上個月去吃蚵仔麵線的食記~
話說上個月看新聞 突然在報導一家天母的蚵仔麵線
看了我口水都流出來@@ 當天晚上就殺過去吃
媽媽咪呀~~這輩子沒有吃過這麼有質感的大腸蚵仔麵線~~~
新聞上說 老闆用的蚵仔是東X什麼 當天新鮮直送
會先包上地瓜粉&太白粉 下鍋煮一煮
吃起來果真是不一樣 有點像粉圓一樣QQ的 又軟又香
麵線也會先燙過 把髒東西和鹹分燙掉
光看新聞就覺得那是很用心的一家店^^
我們是下午兩三點去的 買了兩碗麵線在旁邊吃
不誇張 老闆的手沒有停過 一直有人來買@@
愛吃大腸蚵仔麵線的人一定要去試試看
新聞說那家的辣椒 還有泡菜 也都很有名
改天我要再去吃吃看^^
重點來了...
這家大腸蚵仔麵線在中山北路七段底端 公車站牌圓環那邊
反正就很多人跟車子在那邊等的那攤就是了~~
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