[食記] 竹北山本YAMAMOTO燒烤 (推薦)

看板Food (美食板)作者bluetear (tomakeawonderfulworld)時間18年前 (2006/05/01 00:38)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：山本yamamoto燒烤地址：竹北市光明一路400號電話：(03) 5583479 價位範圍（每人）：200~600左右 (點餐式所以價位不太一定但也有套餐) ================================================================ 看板上都沒有什麼人討論這家店這禮拜去吃完之後就來跟大家推薦一下我覺得算是新竹很好吃的燒烤店 (非吃到飽) 個人覺得比桃燒烤還有春喜還要來得好吃:) 雖然有點遠在竹北但是還滿值得一去的~ 跟台北比起來我覺得不會遜色如果是住新竹的人是一個還滿不錯的選擇^^ 店名叫做山本燒肉的燒烤店詳細的食記我就貼我男朋友的網誌 http://www.wretch.cc/blog/rogertien&article_id=3094703(圖文版）加99元有附火鍋但是我們沒有吃因為吃完套餐的燒烤就已經非常的飽足了... 順便提一下他們生意還滿好的所以有可能訂位一下會比較好 (我把網誌上的文章補上如下) (純文字） == 就在我的故鄉--竹北涵文考完了很累個考試所以決定帶她去大吃一頓好久沒回竹北了決定去縣政府附近隨機找一家店吃第一家經過的是外觀十分漂亮的大阪城燒烤兩個人吃套餐要一千出頭覺得才第一家在看看吧經過了很多店回頭的時候就經過了這家山本Yamamoto 小小的一家店可是感覺佈置還蠻細心的價錢跟菜單感覺還不錯兩個人890 於是就決定是這家了! 在靠近門口的位子整家店的感覺還蠻乾淨的牆壁貼了很多海報蠻有日本的感覺的老闆娘有一種幹練的感覺喝了保溫瓶裡面的湯好喝! 應該是雞湯吧我們點了兩個人的超人餐跟一瓶麒麟上菜速度很快不到五分鐘就上完了爐火也很旺馬上考了第一片肉應該是豬五花吧說實在的真的一點都不油不像"桃" 很快就熟了對了介紹一下他的醬汁蘋果醬油跟味增醋吧(有點忘了) 一比一的調和沾了烤好的肉超棒! 肉很有彈性接著是豬肋排跟雞肉這個爐火真的很好掌握豬肋排肉跟雞肉都很嫩真的跟醬汁是絕配菲力切成小塊比較容易烤熟阿忘記介紹他的和風綜合沙拉了很好吃! 很清爽份量也很剛好泡菜大概是唯一普通的吧沒有很道地的感覺接著烤他的海鮮透抽很新鮮蝦子很棒殼都剝好了也很新鮮柳葉魚之前在桃都烤失敗這次我用爐邊比較不熱的火慢慢烤烤得超漂亮可是忘記拍照了...... 食材都感覺很新鮮還有烤地瓜(讚)跟玉米青椒香菇跟松茸都很好吃最後是最重要的雪花牛油脂分佈很漂亮於是我把所有的精神集中烤吃了原味很甜沒有沾醬就很甜好吃! 真的很值得最後配著啤酒吃完了很好吃的燒肉可以說是我這輩子目前吃過最好吃的 (附帶一提這家店的服務也很好) 然後喝個烏龍茶解個膩上了水果跟甜點也很讓人滿意份量不多不少讓人吃完有一種意猶未盡的感覺卻也很滿足這家店真的很棒竹北市光明一路400號 03 5583479 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.150.151 ※ 編輯: bluetear 來自: 61.64.150.151 (05/01 00:44)

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