[食記] 中山站附近的馥堤

看板Food (美食板)作者apple1943 (apple)時間20年前 (2006/05/14 23:09)推噓1(1推 0噓 1→)

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這家餐廳在中山站附近的巷子裡，地址和電話精華區裡有。是比較/庭園餐廳的環境，感覺很雅致。進去後發現位子不多，但是挑高感很舒適。我點的是鮭魚義大利麵，一端來就忍不住「哇」叫了一聲，他的鮭魚是另外裝在小碗裡捲成玫瑰狀，好美喔！！這一道是紅酒醋的調味，可以選擇大中小的酸度。我選了中酸，味道非常好！！鮭魚配上洋蔥、大蒜和醋的酸味真是天衣無縫，只可惜麵可以再硬一點會更好。還有，鮭魚片很多片，一共有四片。還是有點長度的那種。非常有誠意的份量，一份單點兩百五十元。另外一人點的是野菇香草義大利麵。滿滿的野菇，也是份量十足。我吃了一些野菇，非常新鮮的感覺，奶油為也很迷人。這一份不確定多少錢，記得單點也是兩百元上下。另外一人點的是米蘭雞腿排套餐。這樣一份是三百五十元。套餐有沙拉吧、湯、大蒜麵包、甜點和飲料。我去看了沙拉吧，感覺不錯，有水果、生菜看起來也頗新鮮。上來的雞腿排是一整隻雞腿，裡面去骨後包了蔬菜之類的東西。雞腿肉鮮嫩，但調味倒不是很合我的胃口，我覺得義大利麵的口味比較棒！！整體感覺是滿有誠意的一家餐廳，服務生一直很主動的解說，態度非常好、專業、誠懇。還有一位年輕女生（是老闆娘嗎？）主動來我們這桌，滿臉笑容地問是媽媽嗎？證實是母親節聚餐後又笑笑走開了。回來的時候竟然帶來了一小盤甜點（起酥塊三份）說是祝我們母親節快樂的！！！這個......母親節非但沒有加價，反而還有免費的招待，這家店真是不錯的呢，大推！！！！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.27.211