[食記] 台北。La Belle Villa。調理包系列

看板Food (美食板)作者akare (akare)時間19年前 (2007/04/08 13:58)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐廳名稱：la belle villa(岍水天母法式蔬食坊) 地址：臺北市中山北路七段161號電話：02-2876-00825 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&article_id=12080436 之前食記提到的 LaBelleVilla出的調理包系列。 [進入正題] --內容物─雞肉-- 先前老闆娘為了證明她的調理包是真得料多實在，還拿出他特地到知X家買回來的咖哩比較，她撈起盒中的咖哩肉，恩恩，四塊。很信心滿滿的叫我看看她的咖哩一定是更好，基於求證心理，真的比較多肉喔! 雞肉燉得很軟，而且都入味了，真得蠻好吃的! --內容物─蔬菜-- 其他內容物還有燉到爛的洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯已經被燉到碎碎的不見了^^: 長長的是菇類蔬菜都燉到軟爛，對於討厭紅羅蔔、洋蔥味道的小朋友，我想應該還蠻好入口的。 [心得] 這次食用的是南洋紅咖哩雞，香料吃得出不只1.2種，很豐富的味道。椰奶的部分剛好，對於熱愛椰奶味道的朋友可能會不足，但是怕吃太膩、或是討厭椰奶味道的倒是可以試試看總而言之，吃得出用心的料理喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.241.208 ※ 編輯: akare 來自: 61.231.241.208 (04/08 13:59)