[食記] 台北。sogo復興館。森勝和食

看板Food (美食板)作者akare (akare)時間19年前 (2007/04/08 15:08)推噓4(4推 0噓 5→)

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餐廳名；森勝和食價位範圍(每人)：90~290不等圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&article_id=12080668 若是先看過版友的分享食記，我想根本不會考慮這一家吧完全是我爹臨時起意，才跑進來吃! 而且一落坐之後，才發現MENU上的餐點，我想吃的都停售... 想了很久，就點了套餐試試看。 --套餐的面貌-- 因為我們算是當天的第2組客人，沒有遇到在門外就要先點餐的情況，服務小姐態度也蠻好的。套餐主要都290元左右，還算勉強可以接受的價格.. 醃羅蔔已經失去鮮味，不建議去啃它 --高麗菜DIY區-- 在餐點送來前，真得太餓可以用高麗菜果腹 (感覺好慘^^:) 我爹就拿了桌上的醬料往高麗菜淋就吃了下去... --醬料三兄弟-- (左至右) 森勝汁麻醬─三瓶醬料中我最中意的，可能因為味道最足吧芝麻甜味還蠻好吃的。森勝辛口醬─微辣的感覺，但是加太多應該會太辣森勝豬排醬─豬排醬反而是三瓶醬料中我比較不中意的，覺得味道有點單薄.. --山椒粉-- 原本想試試看沒嚐過的山椒粉，結果一聞到嗆鼻的粉末，我就打退堂鼓了! 不知道味道如何.. --味噌湯-- 到現在都在懷疑是不是味噌湯喝起來反而比較像羅蔔湯偏一點酸味，剩下的就是水水的味道.... [千層豬排斷面秀] --蔥燒千層豬排-- 在喝完湯、啃過羅蔔後原本對餐點已經絕望了XD 抱著失落的心情吃看看豬排，出乎我意料的鮮嫩多汁! 而且我原本對蔥燒口味感覺怪怪的沒想到還挺對味的，適合不排斥蔥味的人~ 不去管外皮的話(已經不酥)，內裡的肉片還蠻好吃的 --紫蘇梅千層豬排斷面秀-- 之前吃過晃士家的紫蘇里肌肉捲就莫名的對紫蘇料理有好感，這次想說點點看紫蘇口味的，結果紫蘇的味道不突出，相較蔥燒口味反而變得很黯淡... (到底MENU上說的人氣是人在哪?) 但是還是一樣鮮嫩多汁， (左圖可以看到滴在網子下的肉汁:P) [整體心得] 因為是抱著低期望在吃，結果反而被多汁的豬排驚艷到! 套餐其他附餐不說，主食豬排算是蠻令人滿意的! 只是290元只有豬排令人滿意，就會覺得有點小貴拉~ 而且對食量比較大的人來說，較容易不飽，我爹吃完就嚷著再往樓層上移動覓食。總而言之，適合不挑嘴、對麵衣不會講究的人士食用~ 不算失望的中餐 (重點是要抱著不期待的心情吃XD) [店家資訊] 森勝和食太平洋SOGO復興店臺北市忠孝東路3段300號B2F 02-8772 0385 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.241.208