Re: [請益] 消失的高雄水餃大王

看板Food (美食板)作者shaubai (白濫的白ㄔ)時間19年前 (2007/05/29 11:45)推噓4(4推 0噓 0→)

留言4則, 4人參與討論串1/1

※ 引述《shaubai (白濫的白ㄔ)》之銘言： : 這家店以前是位於高雄文化中心旁邊 : 記的他專賣就是水餃以及酸辣湯跟蛋花湯 : 店內是整潔明亮的感覺,並且有冷氣 : 水餃一顆沒記錯應該是3元,每次都會點個20顆 : 這裡的水餃是屬於大顆內線飽滿的,最近這半年一直想尋找這類的水餃 : 吃到現在最接近的是台北又一村的水餃不過一顆要四塊 : 另外也去試吃過周胖子水餃,但他的皮感覺太過Q跟厚,咬起來皮的感覺太過強烈 : 最近我又試吃了高雄老莫水餃苓雅水餃大王王大水餃 : 明天打算去試吃湘記水餃,希望能找到10年前吃水餃大王的感覺 : 請問有人知道這家店後來是搬去哪了還是真的就這樣結束營業了呢? 經過幾星期的搜尋,小弟試吃了不下20家的水餃店終於發現跟高雄水餃大王相近的餃子店 - 湘記 - 這間店之前版上大大們有報導過,但是小弟不才時至今日才發現他也意外發現推薦的其中一位大大居然是自己堂哥,真是命中注定我會在遇到水餃大王湘記位於高雄市復興三路102-1號 (復興路跟一心路交接處附近旁邊有郵局) 水餃一顆3元,大小應該都有5公分,肉質緊實有味,吃起來不像碎肉,很有口感最重要咬下去瞬間會有肉味跑出來,這點是小弟給他高分最主要的原因另外本店的榨菜肉絲麵是一絕,因為我不是這行的高手,所以無法評斷不過我試吃過後就上癮了,每每有朋自遠方來,我都帶到這吃這榨菜肉絲麵目前除了幾名友人抱怨麵太多吃不完,幾乎沒什麼抱怨因為堂哥食記有介紹我就不多說明了,以下是堂哥的食記 http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=4214174 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.210.72