清境 雲南料理
清境農場的氣候和雲南非常相似 所以出產的蔬果也類同
在這裡吃雲南料理非常適合
我們問當地人 就是山路一直上去 會先看到警察局 再上去20公尺左右會到博望新村
裡面有一家魯媽媽雲南料理 到了清境不吃這家真的很可惜
敝人和閃光共同的結論是 薰衣草森林到處都有 平地也吃的到
吃他有點像是吃氣氛和裝潢 雖然餐點也不錯 但平常都吃過了
來到不同的地方 當然要吃一點不一樣的 何必每次都吃牛排什麼的西餐勒
於是我們就去吃這一家魯媽媽了
先說米干和米線 80/80圓
米干吃起來像是厚厚的板條
米線吃起來則像是粗粗的米粉
但是調味的方式很不一樣
感覺滿像是東南亞一帶的風格 辛香料什麼的 雖然是湯的但味道不會太淡
只是湯不要全部喝玩
還有點一種用生的高麗菜包肉餡的東西 250圓
味道很不錯 平常沒有吃過 高麗菜真是甜阿
這個在平地似乎只有在新橋才吃過類似的高麗菜
只是味道有點重 跟鴨肉許差不多的重口味吧
只是也滿好吃的 我個人吃的比較清淡 覺得不要每天都吃
還有一種包料魚 350圓
皮是硬了一點 裡面的肉滿嫩的
可以配飯吃
炒高麗菜 150圓
來清境我覺得一定要吃高麗菜 現在想到還會流口水
很甜很好吃
炒高麗菜芽 150圓
也是不錯 但高麗菜好吃一些
白飯 10圓
他的米感覺很Q 不像是那種爛爛的米
於是閃光就吃了兩碗
紫糯米飯 30圓
也是很Q 不過我覺得這個熱量挺高的 雖然很Q也很好吃
不過我比較喜歡白飯 可以配東西吃
在魯媽媽會有一種很溫馨的感覺
很像自己的家 熱氣睜騰 又很溫馨 一邊吃飯一邊有山風吹進來
整個就像是在度假
來清境一定要吃雲南料理的阿
超好吃的
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07/02 15:13, , 1F
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