[食記] 7/2南門市場對面的好吃胡椒餅

看板Food (美食板)作者shongnan (努力加油~~)時間19年前 (2007/07/03 16:38)推噓7(7推 0噓 1→)

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餐廳名稱：南門市場對面的好吃胡椒餅地址：台北市羅斯福路一段25號南門市場對面電話：02-23917713 營業時間：上午11時至晚上8時30分 (店家休假資訊會在月初公布於店家門口的小白版) 價位範圍(每人)：一個25元整，買十送一，滿三十個可外送喔~~ 食記圖文版：http://www.wretch.cc/blog/shongnan&article_id=21021805 下午到南門市場附近找好友喝咖啡，離開前，在南門市場的對面看到一間鮮黃色招牌，上頭寫著"胡椒餅"三個大字的店面，店門口欲購買的人潮排成一條長龍~~讓我忍不住也買了一個來吃吃看~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shongnan&b=23&f=1735752316.jpg&p=1 可能是因為買十送一的策略奏效~~幾乎人手一大袋都是11個裝呢~~也因為這樣所以幾乎每一爐次的胡椒餅都馬上見底，不過也不至於要等很久啦~~大約10-15分鐘左右吧~~也正因為這樣的快速，所以拿到手的胡椒餅都是熱騰騰的呦~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shongnan&b=23&f=1735752317.jpg&p=2 把紮實的餅皮咬開，裡頭看到的就是這樣的美景~~滿滿的瘦肉搭配一丁點的肥肉，肉餡及餅皮中夾著一層蔥花~~而外表的餅皮可不是一般坊間因為肉餡滲出肉汁後就會鬆軟爛爛的餅皮，而是紮實反倒把肉汁僅僅包裹在餅內的嚼勁餅皮喔~~而肉餡似乎有特定的瘦肥及黑胡椒比例，這種完美的比例讓我一口接一口~~咬下一口胡椒餅，口內頓時炸出肉餡、餅皮、黑胡椒及蔥花四種混合卻又相互搭配的好味道~~真的是太美味了~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shongnan&b=23&f=1735752318.jpg&p=3 最後連紙袋都是個活生生的好廣告~~就保留起來拍照存證一下唄~~以上就是南門市場對面這家好吃胡椒餅的食記囉~~ ------店家資訊------ 地址：台北市羅斯福路一段25號南門市場對面電話：02-23917713 營業時間：上午11時至晚上20時30分 (店家休假資訊會在月初公布於店家門口的小白版) 備註：一個25元整，買十送一，滿三十個可外送喔~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.35.107