[食記] 竹北-山本燒肉店

看板Food (美食板)作者zqaaa (U，Toxic)時間19年前 (2007/07/19 00:55)推噓2(2推 0噓 1→)

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餐廳名稱：竹北-山本燒肉店地址：竹北市光明一路400號電話：03-5583479 營業時間：未知，晚上到十點價位範圍(每人)：NT$300up，不需服務費 -- 竹北真的是個好地方，如果大家在新竹市內無法決定要吃什麼的時候，建議就直接衝竹北吧XD，不過前提是路要熟千萬不要迷路了Orz，在一些小巷子裡會有些小餐廳，在光明一路，也就是文化中心附近更不用怕沒東西可以吃，在光明六路往交流道附近也有很多大型餐廳，都值得去試一試。上次是十點左右跟閃光到竹北晃阿晃，路過這家山本燒肉店可惜已經快關門了，只好吃再過去一點的"三月涮涮鍋"，如果要給三月涮涮鍋給評價，大概就是一堆小鬼頭服務生以及食材普通，微波爐是用尚朋堂的感覺很時尚而已XD。然後今天終於可以早點前往用餐，店內裝潢很有居酒屋的感覺，點餐方式有兩種，分為元氣餐以及超人餐。元氣餐：特選牛五花/招牌豬五花/嚴選豚小排/鮮嫩雞腿肉/烤蝦/柳葉魚/ 花枝/綜合野菜烤物/和風玉米沙拉/(附白飯/飲料/水果) 2人690/3人1020/4人1360/5人1680加贈嘴巴肉/6人2000加贈豬五花超人餐：牛五花變為頂級皇家雪花牛/多了鹽蔥菲力/多了韓國泡菜 2人890/3人1320/4人1750/5人2150加贈魚下巴/6人2520加贈牛五花我們因為是第一次去，為防地雷就只好點了元氣餐，結果一開始的牛五花及豬五花有點慢上，害我怕份量太少問服務人員能不能改成超人餐，可是不行，囧，好吧那就只好繼續吃下去，希望吃得飽。飲料忘記有哪些了，我們都點了可爾必思，不錯，可以無限續杯，白飯也是。爐火是像野宴那種放入已經燒紅了的炭火，肉很新鮮，真的很新鮮，閃光特推他們的牛五花，我反而特推他們的柳葉魚。牛五花：一放下去那些油花就把烤盤弄得油答答，還會有滋滋的聲音完全不誇張，牛肉嘛，不用烤得太熟便可以入口，可以夾高麗菜使用，高麗菜很乾淨新鮮，因為我有吃過高麗菜很髒的店，所以特別注意到。柳葉魚：大家都知道吃柳葉魚是吃牠的卵，然而應該是因為食材很新鮮，所以完全不會有腥味，而且去咬牠的時候會有卵在嘴巴裡面破掉的感覺，很棒，擠點檸檬剛好對味。烤蝦：是中間已經撥殼好了的蝦子，吃的時候會有鹽酥蝦的感覺，根本就是需要啤酒相伴XD。沙拉：有點麻醬的感覺，我也不知道有沒有吃錯，可是不會有黏稠的麻醬在，蔬菜都很新鮮。現在探討服務態度，基本上我還可以接受啦，可是閃光說不太好，比較像工讀生的會很急著幫你收空盤，可是因為人手不太夠常會忘記問你要不要續飲料或飯，我知道可以主動要求，可是一般服務好的會觀察然後主動問你要不要續，只有一個貌似老闆娘的才會非常主動地問你要不要續飲料跟飯，我白飯還剩一口她都看得到= =+。再來是飽度，我覺得如果你是那種不想要吃到撐到躺在床上摸著肚子的話，又想要有不同於吃到飽燒肉店的新鮮食材，非常建議可以來嘗試看看，不用怕吃不飽，我是男生都有吃飽況且我只吃一碗飯，如果多叫幾碗飯，相信我是一定可以飽的，又不會太撐，就是剛好了得XD。噢對，這家店時常會有不同的優惠而且是完全不需服務費的，至於有沒有特約我倒是沒注意到(搔頭)，現在的優惠是晚上六點前用餐是打九折，四人同行加送火鍋，我沒點火鍋所以不確定是不是有一桌加99多一個火鍋。 -- 抱歉沒圖> < -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.124.8.134