[食記] 夠壞堂食記
餐廳名稱：
夠壞堂之辦家家酒
地址：台南市小遠百三樓
價位範圍(每人)：單點制，價位100~400左右，要加一成服務費
網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/woitaiwan&article_id=8635838
文字版：
今天跟馬尾幫成員一起慶祝情人節
大家總算接受我的提議 到台南小遠百新開幕的夠壞堂光顧
一進門仍是被夠壞堂一貫的華麗作風嚇到
誇張的奢華風，讓自己忍不住想當起銅鑼灣的扛壩子
這家店主要是單點，可加一百元升級套餐
套餐如下：紅茶（很大杯）、濃湯（不太夠味）、竹碳麵包、藍莓醬沙拉
另外我們還點了一份可樂餅
內餡是紮實的馬鈴薯泥混合豬肉
沾著濃濃的咖哩醬汁，口感非常綿密
如果嫌太油膩，旁邊還有附上一片鳳梨片跟少許生菜，可以用來清口
我們四人點了：咖哩牛肉飯、焗烤海鮮飯、紅醬鮮蝦蘆筍義大利麵、原味豬肉火鍋
咖哩牛肉飯附上的餐具是木製的，非常可愛，很有料理鼠王的感覺
飯粒偏硬，粒粒分明，搭配起濃厚的牛肉咖哩醬，非常順口
咖哩醬下鋪著一層芋頭絲，混合吃別有一番風味
配菜有花椰菜、花菜、芋頭、蕃薯
一份搭配套餐的話，女生應該吃不完
焗烤海鮮上面那層焗烤非常的厚，而且味道濃郁
如果怕起司的人絕對不要嘗試，可是對喜歡起司的人來說，應該是人間美饌吧
份量一樣很多，吃完超飽～～
至於義大利麵可說是今天的敗筆
麵條不夠入味，醬汁也還好，很容易就會發膩
蝦子泡過硼砂 吃起來脆脆的，是我最不喜歡的口感
所以這一道幾乎吃不到一半就被朋友拋棄了
豬肉火鍋湯底好像是用蝦子去熬的 有種蝦子的味道
裝食材的器皿是個大玻璃罐，我們都覺得很新鮮
不過火鍋料居多，所以也只能說普普通通啦
對了，順便一提這裡的服務生
每個都很有自己的型
感覺不好親近 可是服務態度卻意外的好
對客人有耐心～～～
推薦南部人有空來一趟
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