[食記] 台南-維朵咖哩

看板Food (美食板)作者DoraShort (⊙哆啦短⊙)時間18年前 (2007/10/25 23:51)推噓4(4推 0噓 1→)

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餐廳名稱：維朵咖哩地址（標題請盡量附上地區！）：台南市大學路22巷3號電話：06-237-9876 營業時間：11:00 ~ 22:00 (週二店休) 網址：http://www.cornercaffe.com.tw/V51/index.html 價位範圍(每人)：220~280 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/alongroy&article_id=21989718 最近去吃了兩次他們的Manu可以在網址裡找到價位在220~280之間不要懷疑他們的網站跟轉角很像...因為是關係企業...包括綠橄欖也是先從外觀看起吧... 當走進大學路22巷時若把周圍的景色遮起來會覺得維朵的外觀真的很有歐洲鄉村的風格可惜我兩次都忘了從外面照相店內擺設走藍色系雖然從照片上看起來很大, 不過其實中間是面很乾淨的鏡子... 剛進去是完全沒發現...直到我看到有兩個一樣的店員才知道中間部份有很多適合聚餐的桌子而外圍還有一圈兩人座的桌子比起來個人覺得他們桌子間的距離太近了常常各桌聊天的聲音都聽得很清楚上餐速度很快第一道馬上就出現的是沙拉這道是扁豆洋芋泥沙拉該有的東西和平常的沙拉差不多但是特色是中間那一球帶有咖哩味和扁豆內藏的馬鈴薯泥還有其上淋的芒果優格扣掉我不喜歡吃的蕃茄, 芒果優格的微酸和沙拉醬的甜味,洋芋泥的鹹味搭配恰到好處沙拉還沒享用完主菜就已經端上來了南瓜炸豬排咖哩主要是用南瓜的香甜去搭配咖哩的辛味魔界咖哩黑色是因為含有墨魚汁, 這一分比較辣但是醬料中有海鮮最後是巧克力雙重奏飯的部分都一樣是鬱金香飯加上花椰菜跟炸蛋半顆鬱金香飯根據店員的說法是混入薑黃來提昇香味醬料裡還有許多香菇而巧克力咖哩的部份其實我是第一次吃這樣的搭配甜味正好能蓋過辛辣而且淋在飯上還讓人胃口大開令人無法想像只是在咖哩上多一層巧克力醬就有這麼大的變化最後上的是飲料熱帶水果冰沙上面那層感覺有點像藍莓醬而下半部是鳳梨冰沙椰奶凍飲有點像八寶冰的感覺下層有不少料然後是我很喜歡的蘋果蜂蜜醋飲其實喝起來很酸最下面有椰果這邊的餐點沒有附甜點是可惜的地方雖然看起來量不多但是吃完卻很飽基本上也是個很適合聚餐的地方如果滿分是十分的話,我應該可以打到7.5分左右 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.161.173