[食記] 台北‧元定食已回收

看板Food (美食板)作者skyblog (羽落)時間14年前 (2012/07/12 21:17)推噓0(0推 0噓 0→)

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元定食‧日式料理台北市承德路一段1號4F (京站時尚廣場) (02) 2552-1199 AM11:00~PM11:00 http://www.zoe-grp.com/gen/store.htm 消費時間：2012.6 …………………………………………………… 完整圖文 http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27848944 第一次在京站的餐廳吃飯，逛著逛，最後選擇很久沒吃的日料餐廳元定食，加上小妹吃過好幾回，頗為推薦，那就跟著排隊人潮，一同等待嚕元定食‧京站店：位於京站四樓，同樓層也有不同款的美食可供選擇，只是用餐時刻，排隊等候也是不可避免的，元定食也不例外。再者，京站店是不接受訂位的，只能現場候位（但翻桌速度頗快，約等待15分鐘，就有位置） http://0rz.tw/n8qK0 餐點部分，大概類似之前吃過的和民，就是很多樣化的日料選擇，有華麗的定食，也有各種主食或單點的菜色，可算是應有盡有！詳細menu，可以參考網頁菜單 http://0rz.tw/jCZ9G 定食附餐：生菜沙拉、兩附小菜、味噌湯、梅醋汁，而小妹的親子丼，比葉子多了一品茶碗蒸。茶碗蒸還不錯吃，其它小菜，就是一般口味，而味噌湯部分，是可以續用 http://0rz.tw/Eq8oM 雞肉親子丼：小妹吃過好幾回惹，強推這品親子丼！但葉子嚐了一口，雞肉、蛋、醬汁還真得恰到好處，肉嫩又和著鹹甜滋味，可真開胃。但比較可惜地，整體只有表層的份量口味最調和到位，下頭的米飯、醬汁，就顯得乾涸難續稱美味大局 http://0rz.tw/9wIah 山藥鮪魚雙色丼定食：一半山藥泥，一半鮪魚泥，淋些醬油，再和著芥末泥一起拌均勻（要拌好喲～不然某一口入嘴，可是嗆得噴淚）後即可享用。看似單調的兩種組合丼飯，但拌均勻後的滋味，可是混雜著不同層次的口味，山藥泥黏綿地裹著微嗆、醬漬後的鮪魚泥，可是越吃越刷嘴 http://0rz.tw/QWFWg 葉子：「初訪元定食，感覺還不賴，口味部分，也循著中規中矩的步調，整體上，就是一間方便，順食的日料選擇點。若胃口大些，可如葉子一樣，點份定食，外搭單點，除了吃到不同口味餐點，也吃得滿足。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.205.186.88