[食記] 台北。南京復興站-梁湯火鍋-港式煲湯

看板Food (美食板)作者f77142002 (milk)時間4小時前 (2026/06/27 08:11)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

餐廳名稱：梁湯火鍋消費時間：2026年/4月地址：臺北市松山區八德路二段451巷1號電話：(02)2772-3838 營業時間：一~五 17:00-23:30 / 六日 12:00-23:30 每人平均價位：$1600 可否刷卡：可圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/posts/885856905146025613 梁湯火鍋位於台安醫院對面的巷子裡，捷運由台北小巨蛋站2號或南京復興站5號出口小孩對於在水族箱裡的活螃蟹很感興趣菜單 https://inline.app/booking/-NVb4nTUBjxiibaHoQsR:inline-live-3/-NVb4nfCLB1op8eReT3s 抽屜備有一次性圍裙、紙巾、濕紙巾、牙線棒，特調醬汁裡有加金桔汁和薑末，桌上備有紅糖、蔥花、辣椒、香菜、蒜末、香菜，若要白醋或黑醋再跟服務生說老酒醉鮑魚$260 家傳臘味蘿蔔糕 $220 蘿蔔糕超級好吃，吃得到蘿蔔絲，店裡也有賣，可以買回家自己煎金湯花膠雞湯(含花膠一份) $2400 煮完肉片才拍照澳洲鱸魚花膠花膠是由魚的鰾（魚用來調節浮力的器官）曬乾製成，具有滋陰補腎、潤肺的功效，含豐富的膠原蛋白有美容養顏的作用服務生會將花膠剪成小塊放進鍋中熬煮，煮過之後的花膠Q彈軟滑有膠質感，金黃色的花膠雞湯超級好喝雙人套餐 $1180 季節食蔬、自製蝦滑、牛肉丸、芋頭丸、台南名店浮水魚丸芋頭丸超級好吃，滿滿的芋泥、芋頭塊美國Prime板腱牛美國牛五花雙人海鮮拼盤 $580 生日招待鮮蚵、小卷、蝦子、蛤蜊，海鮮非常新鮮好吃單點-娃娃菜$100、絲瓜$80、手工拉麵$60 會詢問湯底要不要煮雜炊，香米飯$20、紅選蛋$25 花膠雞湯加入飯、蛋、海苔、蔥花，煮成超級好吃的雜炊粥飯後招待芋頭西米露湯底和食材都很不錯，花膠雞膠質滿滿，堅持不添加化學加工調味！吃完很舒服，完全不會口乾舌燥，店員服務超好，還跟小朋友玩起來，讓爸媽可以專心吃飯，是間可以回訪的店圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/posts/885856905146025613 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.50.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1782519067.A.4EB.html