[食記] 高雄鹽埕區之旅已回收

看板Food (美食板)作者tinavivi (我是搖滾媽咪)時間14年前 (2012/07/18 23:46)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：崛江麵樺達奶茶果菜汁消費時間：2012/6 地址：高雄鹽埕區電話：營業時間：每人平均價位：30~200 可否刷卡：無有無包廂：無推薦菜色：甘蔗雞樺達奶茶果菜汁官網：無有文有圖無音樂http://www.wretch.cc/blog/vi32128/7711098 如果生活在高雄的人應該知道很多無名的美味小吃幾乎都聚集在鹽埕區這邊今天鼠媽就來介紹一間美味的麵店吧!!! 不過要老實承認.要不是看食尚玩家介紹.我們還不知道有這麼一間很有名的崛江麵呢~ 崛江麵的店址是在已經沒落的舊崛江這邊 (跟現在年輕人愛逛的新崛江不一樣喔!!) 雖然是在巷子內.但我們這天來都是用餐的排隊人潮不過聽店家跟老客人聊了一下.好像本來就很好的生意.因為上過電視後.生意更好了呢~ 不但有電視加持.連報紙也有強力推薦可見崛江麵的魅力不可小看鼠媽點了乾麵(大45小35) .不像一般的碗裝.居然是有點像碟子那樣的盤子裝麵哈~哈~太特別了崛江麵的肉燥炒的很香.拌起麵來吃整個麵條都吸足了醬汁的味道.真是好香又好吃土魠魚粥 (70) 也是鼠爸看了時尚玩家後.指定要來吃的主因清爽的湯頭不說.整碗粥的靈魂就是這些一塊塊土魠魚崛江麵的土魠魚是先煎過之後才加入粥裡的所以整碗都是土魠魚煎的香香的味道呢~ 招牌的小菜甘蔗雞肉質很嫩.很好咬.醬汁也很夠味.而且也有淡淡的甘蔗味所以應該說是鹹甜綜合的口感不會很怪反而很對味難怪是招牌人氣小菜.每桌都幾乎有點餛飩湯 (30) 嗯~~崛江麵的皮是屬於比較厚一點的吃習慣外省的皮薄餛飩吃到崛江麵的餛飩有點不習慣營業時間 1:00am~4:00pm 高雄市鹽埕區必忠街223號 07-5211423 吃完了麵.就是要來一杯清涼好喝的飲料比崛江麵還要隱密的樺達奶茶總店是很多人來鹽埕區必買的飲品不過之前鼠媽在其他分店喝的口感不是說很喜歡所以也牽連覺得總店口味應該也不好的觀念但是鼠媽身邊的朋友都說總店好喝很多很多樺達奶茶的飲料機好可愛居然杯子放在管子下就會流出濃濃的紅茶這天喝完後嗯~~真的總店比較好喝味道很香很濃.是比較偏茶香味較重一點的鮮奶茶高雄市鹽埕區新樂街99號 (07)5512151 來到鹽埕區不可不喝鼠媽極力~強力~非常推薦給大家的一間?菜汁店請記好這個地址!!!!!!! 在郭家肉粽旁邊的這攤?菜汁店 (其實鼠媽也不確定是不是郭家.因為每次來眼中都只有?菜汁.只知道旁邊有一間人很多的肉粽) 是鹽埕區地頭蛇朋友帶我們來的每想到一試就成主顧.不止來鹽埕區吃飯必買就連到市區只要想喝也會繞過來買一杯解饞鼠媽也有喝過他們的豆漿.也是超級好喝 39年創業至今已經62年的歲月了生意還是挺不錯的呢~ 鼠媽帶過很多人來買過沒有一個說不好喝.每個人一喝就說太好喝啦~~~~ 因為是多種蔬果製作而成的.可是又沒辦法猜出所以種類真是有夠懊惱.我們只能喝出紅蘿蔔.檸檬味.表妹說應該還有芭樂還是要強力推薦大家來鹽埕區一定!! 一定!! 要來上一杯不過.....其實有點不便宜.像這杯特大就要60元但我們幾乎都買瓶裝130元下去共喝如果住比較遠的.可以請老闆給你結冰的這樣在大熱天的南台灣不會還沒到家就變蔬菜湯大家還喜歡這次的鹽埕區之旅嗎!!! -- 小光頭跟爹地媽咪的家 http://www.wretch.cc/album/vi32128 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.173.228.11