[食記] 台中 庭園和服的日式串燒御三家已回收
餐廳名稱：御三家
消費時間：2012年/8月
地址:台中市西區精誠六街25號
電話：04-23292892
營業時間：18:00-01:00
每人平均價位：200-600都有可能
推薦菜色：壽司,烤鮭魚串
圖文版:http://smalltsi.pixnet.net/blog/post/31027201/
這是一家坐落在精明商圈小巷子裡面的日式料理店。說實在的，若不是因為我和大熊
兩人都很喜歡小巷子裡面的房子而在那邊散步的話，可能也不會發現這家店了。
第一次我們經過他的時候，是被裡面穿著和服的店員給吸引了。兩個人不經竊竊私語
的說，這應該是家很貴的店吧? 改天有什麼節日或是打牙祭的時候再來吃好了。
終於，最近有機會可以來這家店了!
先來看一下菜單吧~
有沙拉 烤物 炸物 刺身 壽司(都是握壽司)
想直接吃得飽的話，也是有蓋飯 烏龍麵 拉麵 這一類的，價格也只是中上而已。
大約一百五起跳吧。
另外，還有鍋物。不過因為夏天太熱了，就放棄。
其中的握壽司都是一貫一貫的賣。雖然有賣六貫的組合，可是其實也只是讓師父搭配，
價格也是依照一貫的價格去加起來的，並沒有比較優惠。所以其實店員會建議你單點。
首先，在還沒點菜之前，他們就先上了小菜了! 而且是一人一份喔~這點我喜歡!從靠近
我們的地方開始看，分別是金針菇、四季豆和牛蒡。美一道都是可口的。
第一道就是重頭戲，握壽司上場!!!!
分別是: 鮪魚，花枝，海膽 & 鮭魚。雖然我不吃，但是我有觀察到這些生魚片的色澤
好亮好有光澤! 然後，都是切成兩小片放在醋飯上面的。
我家那隻吃了第一口，臉上馬上露出了只有在小當家卡通裡面才會出現的誇張滿足表情
!!!! 就是那種快要融化，已經飄浮在海洋裡的表情!!!
看他如此的滿足，讓我不禁怨恨......為什麼我會不喜歡吃生魚片??!!!!!
第二道:鹽烤鯖魚
雖然鯖魚是很普片的日本料理，但....這也太好吃了吧!!!肉汁鮮甜，鹽味帶出了魚的鮮美
。又不會烤的太過頭導致太乾。在旁邊還付著蘿蔔泥，一起吃的話，就不會覺得只吃魚
太鹹。但是....因為覺得太夠味了，讓我不禁叫了一碗飯啊! (罪過罪過)
沒想到白飯也不是省油的燈! 因為...除了飯本身好吃外，他又另外附了醬菜!!! (除了
我碗上的，旁邊是用小碟子裝的喔!) 對於像是我這種貪小便宜的人來說，很開心~~
第三道:海鮮土瓶曾
因為我們兩個想喝湯，但是點鍋又太貴了，就選擇了土瓶曾。裡面有著好大的蝦子、魚
肉、花枝等海鮮。倒在小杯子裡面喝，超有味的!
第四道: 海鮮茶碗蒸
蛋非常的滑順可口，沒有蒸過頭老化的現象。加上又是用海鮮一起下去蒸的，那股鮮味
真的是讓我很捨不得給大熊吃。很想自己把它吃光光，哈。
第五道: 起司雞肉串
我覺得比較可惜的是....那個番茄醬有點不是那麼對味，或是說那個味道太重了而蓋掉
了雞肉和起司的味道了。不然雞肉超嫩的說!
第六道: 烤鮭魚串
喔耶~~~很少有串燒店會有串燒魚肉的啦! 除了鮭魚串還有別種可以選擇喔!! 這樣偶
而想吃烤魚但是又沒有人多到可以點一盤的話，這邊真是個好選擇!!!! 而且這個烤鮭
魚是有加奶油一起去烤的~多了一股甜甜的香氣! 愛!
第七道: 培根芙蓉蛋
其實....我們是被"芙蓉蛋"的名稱給吸引的......上菜後才曉得~喔~~原來就是鳥蛋啊!
這也是我第一次吃到這樣的串燒。
最後一擊: 大阪燒!!!!!!!
好吧...我承認我莫名的只要看到大阪燒就會想要點...但是....在最後一道才上這種充
滿澱粉的一道菜，分明就是要我們不飽都要吃飽!你看，算是很大一盤吧!
只是....最後一道菜沒有我想像中的好吃....裡面的豬肉是碎肉 醬汁對我們兩個而言
太鹹了....導致我們搶著要把土瓶曾給喝完...最後還有四分之一是打包回家了。
這樣兩個人吃下來大概花了一千兩百多。因為有包含高檔的握壽司，所以價格還算是OK
啦!偶而想打牙祭的人，我很推薦這邊喔!!!只是不要點大阪燒就好了~~~~
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※ 編輯: smalltsi 來自: 111.252.115.146 (08/11 10:12)
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