[食記] 台北 我好乖之 一之軒,6樣甜點大比拼已回收

看板Food (美食板)作者 (鑽研魔術!!)時間14年前 (2012/08/11 23:29), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:一之軒 消費時間:2012年/8月 地址:台北市師大路53號 電話:(02)2362-0425 有無包廂:無 推薦菜色:波蘿可可,丹麥鮮奶麻薯 網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/livhoneybaby/1316527 YA~~~我好乖的又交上來一篇甜點食記唷 昨天晚上答應大家了嘛 (肩膀很挺) 這次分享的甜點,除了某一項之外 全都是滿分星以上必吃的唷 讓我這兩天都吃得很開心 (嘴巴沾滿屑屑) 心情一直都維持在高點哈哈哈哈哈哈 那麼,就趕快來看 今天滿分星、爆錶星的甜點到底長什麼樣子 又有多好粗呢 綠豆糕 傳說中的美食評比優勝甜點 (單買的話是2個裝唷) 普普、糕體不扎實,有空洞的口感 綠豆的風味沒有太顯著的發揮,非常可惜,不令人印象深刻 紅豆內餡,好像是煙霧彈,明明看得到也吃得到卻沒有味道 沒有為綠豆糕整體點綴加分 果然輸給了鹿港出名的綠豆糕 LivHoney舉牌,必吃星星,再度遺憾2顆星 丹麥鮮奶麻薯 一之軒的丹麥類麵包體做的很棒 很香、表皮與層次口感都很好 奶油與鮮奶麻薯內餡,比例搭配的非常完美 味道非常好吃,維持內餡半Q半滑嫩感,奶味很香 上頭灑的巧克力粉,將內餡的口感成功推到得標點 很驚豔的一道!!!!!!! LivHoney舉牌,必吃星星,快去吃爆錶6顆星 豆漿蛋糕 意外的非常好吃!!!!! 豆漿香味非常適中 不會淡到沒有味道,也不會濃郁到太假失去豆漿健康的本質 麵包體很扎實 配上淡淡的奶油,非常好吃 為豆漿的香氣加分不少、非常清爽無負擔 LivHoney舉牌,必吃星星,健康寶寶滿分5顆星唷 燒烤吐司 表層非常好吃,甜甜鹹鹹 有帶出起司、乳酪、鮮奶油的風味 吐司口感很好,偏微硬質感、略乾 吃到越中間,餡料越濃郁 如果吐司可以再偏軟嫩一點 整體一定會是破壞力超強的秘密武器 LivHoney舉牌,必吃星星,潛力股喔5顆星 波蘿可可 一開始我望著它好久 轉來轉去,有點不知從何開始吃哈哈哈 可可的苦甜味成功進到麵包本身 不是只有內餡是可可而已喔! 可可內餡非常多,而味道不過於苦澀 適量的甜度,加上濃郁爆漿的口感 內餡做的非常綿密,風味太棒了 會一直不斷回味,反而很想單吃裡面的內餡可可XD LivHoney舉牌,必吃星星,不吃睡不著爆錶6顆星 脆皮巧克力蛋糕捲 一口咬下去,帶來的是沒意料到的滑順口感 蛋糕體很密,本身也是巧克力蛋糕 外面包覆的巧克力非常好吃 和上面的菠蘿可可相比偏甜一點,但不過膩 蛋糕體夾捲著奶油 讓蛋糕更濕潤更好入口,口感很好 但是放久一段時間後,因為外層的巧克力溶化,會導致口感不佳很多 一定要冷藏唷!!! 比較不喜歡乾澀口感的,可以選擇這款來吃吃看唷 LivHoney舉牌,必吃星星,天啊又是滿分5顆星 通常每個蛋糕、麵包都會貼製造日期與有效期限 保存期限過後千萬不要輕易嘗試唷 而店員也會在結帳時,貼心的告訴客人,什麼該冷藏或冷凍 綜觀這兩個禮拜以來狂跑一之軒的心得 一之軒的甜點與麵包,水準幾乎都在中上以上 是個值得享受甜點與購買伴手禮的地方 ^_^ 通常晚上9:00過後,麵包5個打8折唷 (不含甜點) ------------------------------------- LivHoney 一個奇怪的女孩 複眼和瘋狂的心臟是生活的相機 http://www.wretch.cc/blog/livhoneybaby ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.92.110
文章代碼(AID): #1G9dfrua (Food)
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