[食記] 淡水 黑殿?黑店?排骨飯已回收
餐廳名稱:淡水黑殿飯店
消費時間:2012年/7月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:新北市淡水區中正路1段62巷10號
電話:02-2805-2790
營業時間:Mon-Sun 1030-1400, 1630-1900
推薦菜色:排骨飯、冬瓜茶
有圖網誌版:http://babe1112.pixnet.net/blog/post/36593568
約莫三週前,一時興起決定熱血的來趟『流浪到淡水一日遊』,
為了避免被狠毒的陽光曬成乾,
於是乎在塗上厚厚的防曬乳與套上薄外套後,便出發囉!
俗話說休息是為了走更長遠的路,
於是日衝前的第一站兩人先來到鼎鼎大名的黑殿(同黑店)用餐。
在淡水度過幾個年頭的友人,此次造訪黑殿卻只是人生中的第二次,
可能由於黑殿明確來說並不能算在她的活動範圍內。
將兩爿店面合而為一的黑殿,用餐空間可說是相當寬敞,
充滿古意的紅磚牆與地板替黑殿增添了幾分懷舊風味。
先來客澆了蒜蓉醬油膏的燙高麗菜醒胃,有別於大火快炒的清脆口感,
黑殿特殊的燙高麗菜雖吃口稍軟,
但搭配著夏日必飲的冬瓜露,喝完精神大大為之一振!
為了避免吃太多待會萬一中暑然後把食物吐光太浪費,
因此咱倆合點了一碗大的帶骨豬排飯。
熱騰騰的軟糯白飯(不誇張,黑殿的飯的確是挺燙口的),
搭配著滿滿的豆瓣醬炒豆干丁佐酸菜,再放上黑殿的招牌排骨肉,
但話說回來,這兩次吃完黑殿總有種莫名的空虛感,不曉得黑殿揪竟是紅在哪?
猶記得眾多美食節目中介紹各大校園美食時,
黑殿排骨飯總是榜上有名,
而且好像都是因為俗又大碗而深受學生族群歡迎,
不過其實這碗排骨飯也要價100元,說俗嘛好像也不是那麼俗,
但捧由們若是哪天到淡水玩,還是可以順道一嚐囉!
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