[食記] 台北公館韓庭州已回收

看板Food (美食板)作者emmaloa (那些你教我的事)時間14年前 (2012/08/14 12:43)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：韓庭州消費時間：101年/8月地址：台北市溫州街87號電話：02-83691302 營業時間：11:00~14:30 / 17:00~21:00 每人平均價位：150~200元(不收服務費) 可否刷卡：不知有無包廂：無推薦菜色：海鮮煎餅圖文版---> http://blog.naver.com/emmaloa/50147724008 文字版---> 韓庭州這次不知道是第幾訪了，在公館不知道吃什麼，又不想花太多錢的時候就會想到這來。點完餐後送上的小菜們，固定班底 - 泡菜.涼拌海帶.豆芽.馬鈴薯，還有之前沒吃過的甜不辣~ 小菜味道比之前的好吃耶!!! 尤其是泡菜改善了好多阿!!之前對韓庭州泡菜的印象就是很鹹= =;;; 鹹到讓我吃不完的程度... 這次吃感覺鹹度適中，酸辣度也很剛好，好吃喔! 海帶跟豆芽都剛以前味道一樣~ 倒是馬鈴薯變甜了XDD 長輩一入口就說:「咦~是甜的~!」XDD 不過挺好吃的就是了/// 讓小菜的味道又更多元化了一些^^ 甜不辣就比較普通了，但還是比202小飯館兒的好吃，不會爛爛的~ 可惜小菜都給好少喔，甜不辣就如照片拍的，不過五六條，馬鈴薯泥也是一人一小口就沒了，有點小氣就是了XD 我點的~泡菜鍋(附白飯)($130) 實在很喜歡吃這種湯鍋類耶/// 這家開伙也是把豆腐.青菜.金針菇跟貢丸什麼的都加下去煮，再打個蛋就超好吃囉XD 只是很少買泡菜就是了...因為都會放到變很酸>"< 豬肉石鍋拌飯(附海帶湯)($150) 炒碼麵($140) 湯阿~看起來紅通通的，感覺一定辣到爆炸了吧!!! 可是其實還好耶XDDD 大概只有小辣的程度而已，裡面就是蝦子.蛤蜊和花枝，跟海鮮豆腐鍋的料差不多 ~個人覺得麵沒有很Q就是了... 想到炒碼麵就會想到"妻子的誘惑"裡面的姑姑阿XDDDDDDDDD 海鮮豆腐鍋(附白飯)($150) 泡菜鍋簡簡單單的，就是一些豆腐.豬肉片，金針菇.一片魚板和魚甜不辣和冬粉。感覺之前吃到的料比較多耶XD? 印象中還有蟹肉棒跟蛋阿@@?!會是我記錯嗎?||| 不過湯頭還不錯，只是我覺得比以前，味道酸了點...@@ 豆腐滿多的，又有冬粉，可以吃得很飽vvv 海鮮煎餅($150) 第一次點韓庭州的海鮮煎餅，之前都不敢點，怕吃不完XD 在我們主餐都上來後，煎餅也立刻上桌了!!!出餐速度很快速XDD 大概10分鐘不到，所有餐點都上齊了XD 可以搭配附上的醬汁一起吃~~~ 每一塊都吃的到花枝跟蝦仁料還滿多的!!而且都切的算大塊，比起小飯館兒的煎餅都感覺不到料的存在好很多，也算是重拾了我對海鮮煎餅的信心了醬汁帶有一點酸味，很開胃喔!!! 煎的非常酥脆的底部，太好吃拉!!! 雖然稍嫌油膩了點，但還不至於有令人噁心的油耗味，倒是還能接受~ 煎餅上桌的時候，還是暫時先停下筷子，趁熱吃喔!!! 享受那外層酥脆，內部微微濕潤的酥香口感!!! [總評] 韓庭州一直都是我滿喜歡的店，只是之前服務很爛，所以有隔了一陣子沒來了XD;;;而且每次來幾乎都要等20分鐘以上，也有點懶得等XD 這次再訪，讓我滿驚嚇的是服務竟然有變好耶!!!XDD 之所以會用"驚嚇"，是因為我真的被服務生說"謝謝"嚇到了XDDDDDDDDDDDDDDDDD 之前服務生臉都超臭的，不知道是被欠工錢欠多久了，這次不只說了多次謝謝，臉色上終於不結屎面XDD 可惜我覺得泡菜湯的味道變了，近期應該會選擇"朝鮮味"或是"滿滿"來試試看吧~韓庭州就等有到公館附近再說囉XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.118.222

[食記] 台北公館 韓庭州已回收

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