[食記] 韓國首爾明洞咸興麵屋紅魚生魚片冷麵已回收

看板Food (美食板)作者emmaloa (反躬自省)時間14年前 (2012/08/20 23:55)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐廳名稱：咸興麵屋消費時間：100年/6月地址：首爾市中區明洞2街26-1號電話：201-04-93944 每人平均價位：8000won 可否刷卡：不知有無包廂：無推薦菜色：冷麵(辣) 官網：http://www.xn--2q1b88job865edssjxc.com/ 圖文版---> http://blog.naver.com/emmaloa/50148035814 文字版---> 想吃冷麵想吃很久了阿!!!!!!!! 上次來是冬天，下雪冷到我一直心情很差XDD也就不可能嘗試冷麵XD;;; 這次終於可以一償心願/// *官網: http://www.xn--2q1b88job865edssjxc.com/ 行前就在官網上看好要點什麼了~ 就是它↓↓↓↓↓ 價格用"兩"表示好好玩vvvvvvvv 也很有fu~ 就是生魚片冷麵，加了下面這種紅魚生魚片↓↓↓ 聽說這種紅魚非常地臭啊!!!未加工調味前的味道幾乎是令人避之唯恐不及XDD 之所以會知道紅魚這種食材，是因為"穿透屋頂的High Kick"這部韓劇。有看過的人應該還記得在第73集裡面，俊赫為了讓海莉改掉她"全部都是我的!!!" 的壞習慣，所以設計故意讓親戚姑母送的紅魚被傻傻的海莉吃下肚XDDD 希望藉此讓海莉不要再隨便搶新愛的東西吃。吃了之後，臭到鼻子冒煙的海莉XDDDDDD 可見紅魚的可怕吧XDD 就因為這樣，讓我很想嚐看看紅魚特別的滋味XD 據說咸興麵屋是偏北韓那邊的口味。明洞的這間是本店。地點在小巷子中，不像鳳雛是在明洞大街上喔! 有點難找，印象中是在忠武路飯捲附近的小巷子裡，然後芝麻村豆腐鍋的對面，若找不到問人應該很OK! 入座後送上的紙巾、口香糖片和牛骨高湯我不太喜歡牛骨高湯的味道@@;; 來了來了!!!紅通通的~ 份量很多喔，而且冷麵不知道是不好消化還是怎樣，特別有飽足感，結果我最後也是吃不完~ 不知道能不能兩人點一份就是了... 店員在我拍完照後幫我剪開藍色箭頭所指的就是紅魚塊了~!還滿多塊的。麵上來後，我低頭朝著麵碗做了個"深呼吸"~~~ 咦?!沒有奇怪的味道耶!!還好沒有很臭XDD 接著鼓起勇氣夾了一塊紅魚，好吧...我必須承認雖然我很期待它，但其實心裡還是有點怕怕的XD;;;; 怕味道我不能接受@@.. 猶豫了五分鐘吧，還是心一橫，咬了一小口.................... 嗯~!!其實還好耶!!!!!!!沒有臭味!!! 真的是一點臭味都沒有!!讓我鬆了口氣~ 魚肉的口感有點像肉乾，纖維粗粗的，沾上辣醬沒有異味~ 很想嘗試的人，應該可以放心試試看喔XD 配料部分有半顆水煮蛋，白芝麻、黃瓜絲和水梨絲(照片右邊長白色的那條)。水梨微甜的口感，可以稍稍中和掉一點辣味~ 讓我很喜歡的部分是冷麵和辣醬的部分，麵超級Q彈的阿!!! 滑溜溜地很爽口vvv 辣醬很辣!!! 又酸又辣的好好吃!!! 味道非常特別!!! 冷麵跟豆汁麵一樣，特別的味道都是以往從未吃過，讓人耳目一新阿~ 如果沒有像我很想試看看紅魚味道，對紅魚沒有太多興趣的人，建議就點牛肉冷麵吧~ 我是覺得紅魚基本上就是嘗試過，有個特別的體驗就OK，倒也沒好吃到讓我想再點就是了XD;; 下次應該會嘗試看看水冷麵吧^^ 明洞店的MENU~漲價拉!!比官網標示的貴@@;;; -- 4MINUTE - 車廣告(x) Love Tension!!! http://youtu.be/omRLij2knRk

[食記] 韓國首爾 明洞咸興麵屋 紅魚生魚片冷麵已回收

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