[廣宣] 台中 紐卡索咖啡館~城堡造型的奶油磅蛋糕已回收
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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 紐卡索咖啡館~城堡造型的奶油磅蛋糕好吃
時間: Thu Aug 23 21:35:17 2012
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店名:紐卡索咖啡館
電話:04-24711288
地址:台中市南屯區文心南六路18號
價格:一杯飲料/人
用餐日期:2012年7月
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無音樂圖文網誌版
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本篇為使用團購卷
純文字版
這間應該沒多少人知道吧,根據店內老闆的說法已經開業半年多了,但咖啡館的地點是在
平常不會經過的住宅區內,要不是有天去COSTCO的時候路過文心南六路發現這特意的建築
,不然也不會知到這邊有這間店,過幾天後看到該店在團購網推出了團購卷就順手買了一
張,然後挑了天過來該店坐坐,有先打電話詢問是否要訂位,不過該店家表示不需要。
外觀建築成類似城堡的樣子,有點類似主題餐廳的風格,不過就真的只有外觀而已,賣的
東西其實跟城堡關係不大,此門算是側門,沒辦法推開的喔。另外此間店的營業時間也很
特殊,從中午營業到下午5點而以喔,但並沒有提供早午餐等輕食餐點,只有賣飲品和甜
點而已。
店內有各種材質的桌椅,用餐環境非常寬敞舒適,由於平日客人不多的關係,所以我們幾
乎算是包場了,可以自由的挑位置和更換座位XD,咖啡和飲品都是現做的,所以需要時間
等待喔等待的時候可以看看書籍或者用無限上網喔。餐廳老闆也很貼心還準備了一台固定
式的筆電讓沒帶智慧型手機或筆電的客人也可以上網。
窗邊的小盆栽
如果走近店內後往左看的話,會看到一個很大的冰滴式咖啡製作器,聽說這一天最多可以
做道15杯呢。
甜點櫃
這邊的甜點都是由澳洲藍帶學院進修歸國的老闆一手包辦製作,由於人手的關係,均是少
量供應,當日賣完就沒了。
為什麼會想吃看看這間除了餐廳造型特殊外,上圖這蛋糕就是最大的吸引力,畢竟第一次
看到有這樣形狀的蛋糕,跟店外的造型有一些些的相似。
牆上也有掛著大型的menu
白開水自取,這邊沒收服務費,除了老闆和老闆的媽媽外也沒有其他的服務生可以幫忙服
務XD
手工咖啡
這邊的咖啡都算是單品,有分虹吸或摩卡壺兩種做法,可以坐在吧檯上看老闆現場沖泡喔
,價格約$150內。
果汁、茶類
冰沙
城堡造型的原味奶油磅蛋糕$120
這樣的造型真讓人愛不釋手阿,能想做出這樣造型的磅蛋糕,佩服一下老闆的創意,可以
選擇是否要加熱,我們選擇加熱,所以吃起來口感會較溫熱濕軟,奶油味道也挺濃郁的,
這磅蛋糕大概是今日最好吃的餐點了,只可惜價格上來說還是高價阿。
草莓泡芙$60
這份量無敵的迷你,大概是1~2口的份量吧,比便利商店賣的$25泡芙還要在小,但價錢可
以買一個便當哩。由於並非草莓的產季,所以是使用外國進口的草莓,吃完後覺的這泡芙
的皮不夠酥阿且奶油不夠香,份量又小,所以吃完後有點空虛感,當下就跟老闆反映過份
量的問題,但老闆覺的法式甜點這價格已經賣的很便宜了><,但對學生來說真的有些高價
阿。
葡萄柚柳橙冰沙$140
猶豫很久最後點了冰沙,這冰沙也等蠻久的,吃起來可以很明顯的吃到碎冰非常多,沒有
冰沙該有的綿密口感,雖然說老闆很不惜成本的用了許多高價的果露和從外國進口的水果
,但口感還是很重要阿,由於碎冰太多,不想一直咬兵塊,當下就只能默默的等它融化成
果汁,算是有些可惜了。
覆盆子藍莓冰沙$150
朋友點的,冰沙上層還加了些藍莓做裝飾,但跟我的冰沙有共同的缺點就是碎冰太多了拉
!而且覆盆子藍莓的味道也沒很明顯,似乎有點不太妙阿
悠閒的下午茶組和,拿泡芙和冰沙做一下大小的比例,泡芙真的很小。
既然有小的城堡磅蛋糕,那當然也有大的城堡磅蛋糕拉,這是老闆去訂製特殊的模子所
做出來的,上頭灑滿了糖粉,估計約可以讓多人一起饗用。
整體來說
這間開在中山醫大附近的咖啡館,奶油磅蛋糕味道真的不錯,但甜點價格上整體都偏高,
這樣的價位真的對學生來說會有些買不下手阿,可能該店主客層是社區內的居民吧,建議
學生來此點杯飲料即可,該店平常的客人不多,所以餐廳環很寧靜,還蠻適合來此點杯飲
料讀書的。以上是個人淺見,僅供參考。
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