[食記] 新竹 橄欖樹廚房~好吃的義大利麵已回收

看板Food (美食板)作者 (微風婕蘭)時間14年前 (2012/09/08 17:57), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
  餐廳名稱:橄欖樹廚房   消費時間:2012年/8月   地址:新竹市東區金城一路15號   電話:0972126990   營業時間:週一~六12:00~14:00,18:00~21:00   每人平均價位:160UP   推薦菜色:肯瓊蝦阿爾弗雷德、青醬義大利麵   有菜單有義大利麵blog板:http://blog.yam.com/lunacat322/article/54853354      好久不見,來跟大家介紹一間私藏了一陣子的義大利麵店,一個多月前去順發附近修 電腦,等待期間想說在金城一路找一間餐廳吃飯,突然聞到義大利麵的味道,就找到了這 間十分低調的義大利麵店橄欖樹廚房。   小小的店裡只有五六個桌子,能容納的客人不多,店員也只有廚師兼服務生的老闆娘 一人,偶爾會看到老闆娘的老公下班了過來幫忙,這間小小的店的義大利麵卻出乎意料之 外的美味,價格也算實惠~   橄欖油廚房的菜單很率性的直接寫在黑板上(有些還糊了XD)主要就是各個主要的料 搭配不同的醬,好像可以選擇要吃義大利麵和燉飯(但我還沒吃過燉飯,下次再點好了) 價位從最便宜的培根和蛤蜊160,鮮蝦和放山雞220,有點主餐的話湯和沙拉都是30元,飲 料自取。   我對於小黑板上寫的肯瓊蝦阿爾弗雷得糾竟是什麼東西感到很好奇,跑去問老闆老闆 說是蝦子沾一些香料去煎,搭配白醬,可以做義大利麵也可以做燉飯~   最後點了肯瓊蝦阿爾弗雷德義大利麵和鮮蝦青醬義大利麵。   這是店裡提供的檸檬茶,我覺得味道還不錯不會過甜,另外還有提供無糖綠茶,想喝 就自己去倒,可以無限暢飲,誠意十足。   濃湯 (套餐+30)   好像是奶油玉米濃湯,算普通好喝的湯,但份量有點少。     南瓜濃湯 (套餐+30)   聽我哥說這邊的南瓜濃湯好喝,所以下次去問到是提供南瓜濃湯就點來喝。   結果好好喝呀!南瓜味香濃又帶有適度的甜味,奶味也剛剛好,唯一的缺點就是一碗 好少啊(還要分別人喝 = x =)   沙拉我覺得普通,想吃菜的話可以點。   青醬鮮蝦義大利麵 $220   其實蝦子不少但拍照角度不對都沒拍到(毆)蝦子還算新鮮,雖然不是那種大草蝦但 還吃得到蝦子的甜味,蛤蜊雖然不大但份量很多,青醬的味道濃度算中等但味道不錯,不 會太稀也不會太濃,但比較起來我覺得青醬蛤蜊義大利麵$160cp值比較高:P   麵包還算普通,希望能切薄一點烤脆一點XD   肯瓊蝦阿爾弗雷德 $220   這道一端上來就香味撲鼻,蝦子上沾的香料讓白醬的奶味不單調而且有層次,蝦子也 因為香料覺得有點香香酥酥的,搭配上大量的蛤蜊,這道真的超棒的!很多客人都點這道 !   焦糖布丁$60   本來以為是上面有烤得脆脆的焦糖的那種,沒想到只是焦糖醬,幸好賣相雖然不佳但 奶蛋味均橫,布丁很嫩,算品質還不錯的布丁,焦糖醬可以請老闆娘放多一點(毆)但同 樣的價錢外面也可以買到不錯的布丁就是了~   玫瑰鹽橄欖油冰淇淋 $60   這道光看名字就超妙的XD 橄欖油和玫瑰鹽感覺就不是用來和冰淇淋搭在一起的東西 呀~沒想道味道出乎意料的調合,橄欖油讓冰淇淋口感變得更滑順,玫瑰鹽很神奇地讓冰 淇淋吃起來更甜更有層次,習慣橄欖油的味道之後覺得很不錯!   想嚐鮮的話建議可以試試,但單論冰淇淋的話我覺得姬璃鷗比較讚:p  《總結》   我覺得橄欖樹廚房是CP值算高的義大利麵店,不用花貴鬆鬆的錢點套餐也有還算不錯 的飲品給你喝,適合純粹想吃義大利麵又不注重裝潢的人,唯一的小缺點是廚房和用餐區 在一起有一點油煙味。   餐點的話我覺得青醬和白醬不錯,奶油牛肝菌放山雞還不錯,放山雞蠻嫩的,我哥還 有點過海鮮煎餅蕃茄義大利麵,海鮮煎餅好吃但我紅醬我覺得普通(我覺得新竹最好吃的 紅醬是新莊街6號),其他的我沒試過,但想吃義大利麵我會再去試試別的口味,但搞不 好又點了肯瓊蝦阿爾弗雷德(吃了兩次還是覺得好好吃!) -- 既然無法永遠幸福快樂,那就吐嘈吧! 喵一是笨蛋&苦悶OL夢工場:http://blog.yam.com/lunacat322 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.142.94 ※ 編輯: Onfina 來自: 59.127.142.94 (09/08 17:57) ※ Onfina:轉錄至看板 Hsinchu 09/08 17:58
文章代碼(AID): #1GInQDEu (Food)
文章代碼(AID): #1GInQDEu (Food)