[食記] 高雄麻瓜小日子 輕食義大利麵點心咖啡已回收
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消費時間：2012/09/08
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某C也愛義大利麵，又有她最愛的布朗尼(跟一般常見的做法不太一樣)，所以選了麻瓜小
日子來聚餐，台東吃過一次，沒想到之後沒多久就搬遷回高雄，昨日去本以為可以再見爽
朗俠女風度的麻瓜廚娘，可惜店員說老闆晚上才去(這怎麼相認)。
在台東的店叫麻瓜廚房，已經結束營業，原因是廚娘很想回高雄(太多牽掛?)，高雄新開
的店面名字也改叫麻瓜小日子，兩間店走的都是居家風格，不太像咖啡店或一般餐廳，很
像到別人家裡的感覺，尤其是我們抵達的時候剛好樓上住戶在這裡開會，一大桌人，讓我
們懷疑是不是真的走錯，小日子的餐點選擇比廚房多很多(果然名字有差)
(可點圖片看大圖)
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我點了爆香蒜頭辣椒麵(好像沒有加湯汁的選項了?還是那時是麻瓜廚娘親自點菜，很隨性
加的?)$130
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是一種乾炒的義大利麵，麵條會比較乾硬(介意此點的人建議點有醬汁的麵類)，除了感覺
略油外，調味剛好，很快就吃光光，如果可以選辣度更好(覺得可以再辣一點)，很懷念當
初吃到廚娘弄得有醬汁的那款，下回想點茄汁的試試。
朋友點了培根義大利麵(青醬) $150
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借吃一口，青醬的味道略少，比較像白醬加些青醬的混合體，不過已經比很多義大利麵餐
廳的青醬好吃，這些年來吃過的青醬，只有大學時跟朋友吃聖誕大餐那次讓我最驚艷，當
天餐廳只接受預約，且只有我一個人點青醬，廚子把所有青醬通通放我那盤，味道之濃郁
連朋友都要搶著吃XD，還想撈自己的麵沾我的青醬。
因為想吃點心跟喝特調，就沒加100元升級套餐，點心部分朋友理所當然點了布朗尼，我
則想重溫重乳酪蛋糕
手工重乳酪蛋糕 $100/份，以前是單純的乳酪蛋糕，現在上面多灑了蜜糖核桃
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自從自己也開始動手做起司蛋糕才發現起司蛋糕有很多種類跟做法，麻瓜小日子的是屬於
扎實烘培重乳酪蛋糕，可以吃到濃濃的起司味，底部有軟餅乾底。
朋友的布朗尼 $90
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麻瓜小日子的布朗尼不要退冰太久，巧克力濃烈到像不要錢一樣，很黏很稠，跟經典布朗
尼不太一樣(要稍微退冰或再加熱一下享受爆漿)，冷藏過後更絕妙，和著核桃巧克力的內
餡是緩緩流動的，店員切得好漂亮!
朋友點現烤杏仁米咖啡 $120 (可冰可熱)
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冰咖啡上頭灑滿烤得香香的杏仁角，不能只是用喝的，還要咀嚼才行，不知道為什麼杏仁
角這樣搭配很像爆米香的味道，我們都覺得有點像帶咖啡味的米漿(被杏仁角搶掉咖啡味)
。
我點的隨便亂調冰咖啡 $150
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想很多的我認真先問過店員，怕是今日有啥就加啥的那種隨便亂調整人飲料(喂!)，其實
是商業機密，佛曰不可說，所以才叫這種名字，讓人驚艷的好喝! 適量的肉桂香氣連厭惡
肉桂的我都能接受，喝起來有冰滴跟冷泡咖啡的特殊回甘，這兩種咖啡店員像搖泡沫紅茶
一樣的沖泡方式很有趣! 值得讚許的一點是搖完店員會用試飲杯先確認過味道再端給客人
，這是一種態度(如果一天搖幾百杯的話….恩….)
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台東原本的麻瓜廚房雖然收掉了，但在原址附近的晃晃二手書店也吃的到麻瓜的乳酪蛋糕
跟布朗尼，東部的朋友可以參考，看著兩家店的名片，總覺得是不是同一個人寫的字? 感
覺超像的啦。
剛好最近麻瓜廚娘推出限量手工麵包(一個55元)，店員端來讓我們試吃，建議先吃最右邊
的原味，再來是中間的奶油乳酪(Cream Cheese)，然後是梅子抹醬，朋友好愛奶油乳酪口
味，我則愛極了梅子醬! (忘了問有沒有賣)，感覺麵包再烤一下下喚醒酵母會讓香氣更明
顯，口感很扎實。
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麻瓜小日子
高雄市鼓山區龍水路199號 (靠近高雄美術館)
07-5529313
手工重乳酪蛋糕、布朗泥、輕食、咖啡、日常生活。
營業時間：週二~週日上午11點~晚上10點。
每週一固定公休、非固定休假日另行公佈。
晃晃二手書店
0914-073170
項目：二手書／背包客／麻瓜蛋糕和晃晃咖啡
店面營業時間
每周五、六、日、一，14:00-19:00
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