[食記] 高雄 早安星期六，我在維納奇已回收
餐廳名稱：維納奇
消費時間：2012年/9月
地址：高雄市苓雅區福建街221號
電話：07 - 536 - 2829
營業時間：0730-2100
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：c餐
好讀版：http://ppt.cc/bEyL
星期六的早晨，你在那？我喜歡星期六，因為星期五晚興奮又疲倦，
星期天感覺時間特別快，五點後的心情是低氣壓，迎接星期一的暴風，
不捨美好的周末準備劃下句點。
星期六的早晨，陽光為疲憊的心靈緩慢充電，騎著單車，
我在去維納奇的路上，哼著歌，腳步輕鬆。我對維納奇是有感情的，
維納奇的出現代表歲月生活的軌跡。
國小，傳統早餐店是我的餐桌。一聲吆喝：阿姨，一份蛋餅。
一勺麵漿均勻的灑在鐵盤上滋滋作響，高大牧場的玻璃罐鮮奶與鐵桶裡的紅茶交融，
早餐店阿姨取代貪睡的媽媽，也伴隨懵懂未知的小學記憶歷歷在目，
蛋餅入口的溫度還微微著提醒，應該擠些番茄醬，與醬油膏交錯成井字線，
冷熱交錯的天作之合。
慢慢的，走到學校對面的美而美，有默契地與同學會合，
熟稔的拿起筆劃上熟悉角落，總習慣在左上角劃上一份巧克力厚片，
反射往下畫個附餐，熱狗蛋，真有創意，雙重享受真滿足，
同學之間的歡笑也淡忘阿姨的關懷，有一天回去，早餐店已經走入歷史。
現在，吃早餐反而是一種心靈充電。一周轟炸式的疲憊，感覺做了很多事，
實際上沒有完成半件事，瞎忙，大概是這樣形容的。
喜歡一個人，安安靜靜的坐在維納奇的單人角落看著當期商業週刊與水果報，
瞬間腦袋開始運轉，戴上耳機，旁邊雖如菜市場大戰、雞飛狗跳似乎都與我無關，
也無減我的雅興，讓陽光透進桌上，偶爾發個呆，好像一種儀式，有均衡的滿足。
維納奇是開高雄早午餐風氣之先，平實的價格，豐盛的餐點，
雖沒有太驚豔的美味(可能太常吃)，但總能取得一個完美的平衡。
我特別喜歡C餐，好看好吃的沙拉，酸甜的優格醬汁開啟味蕾，
伴隨果香乳酪夾著麵包一口咬下，那滋味有淡淡的幸福，澎拜的在嘴裡融開。
三明治也是招牌，手打牛肉、手打豬肉、豬排等夾著酸黃瓜與洋蔥，
用丹麥麵包或可頌夾著，分量之大頗為稱頌。
維納奇的生意之好實在無須錦上添花，七點半尚未開門早已有等待的人潮。
高雄近年來如雨後春筍般出現的早午餐咖啡店，雖多了份精緻，
但分量與價格不成比例，令人不敢恭維，
難道都忘了要做南部人的生意就是便宜又大碗，
我們南部鄉親沒有這麼計較口味夠不夠精緻，最近看別人網誌上的早午餐，
價格很跟流行，真的物價上漲有這麼誇張？
維納奇可能是讓我味蕾與荷包最滿足的選擇，所以我求求你不要再調漲了
好不好？答應我。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.145.178
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章