[抱怨] 佐佐義高雄裕誠店誰再找我去我揍誰已回收

看板Food (美食板)作者DoubleKang (康康)時間14年前 (2012/09/11 17:32)推噓7(7推 0噓 1→)

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警語：文章長　餐廳名稱：佐佐義裕誠店地址：高雄市左營區裕誠路470號電話：(07)5509879 消費時間：2012/09/10 十一點四十三分事發經過：　　就在朋友告知後天將北上，心繫將近兩年的這家店成了隔天的聚餐地點殊不知！一切一切都是錯誤的開始，且聽我娓娓道來。　　儘管有訂位，還是在十一點半開店前就在門外等候，門外也有不少人在等候有訂位跟沒訂位的，還是跟我騎車經過時看到的一樣滿滿都是人，排隊確認訂位上樓， 1、接待人員的臉好臭（濃濃飄出）....我心想：不是才剛開店嗎？前天有這麼累？聽到他說二樓，卻沒見有人準備接待，故詢問是否要自行上樓，回應是不耐的"等一下" 這時已心有不安，開始擔心接下來的用餐品質。果不其然!!點餐人員也是一張帥氣撲克臉！ 2、餐點讓人驚悚（這月份妳看看）.... 奶茶一杯要３５大洋，份量是普通馬克杯，味道比小七賣的麥香奶茶還淡最可怕的是那炸薯條１３０大洋，旁邊放了土味很重的苜蓿芽以及辣到嗆鼻的洋蔥下表為比較圖　　　　店家　　　　　　　　　價格　　　　評語　　　查爾斯廚房的起士薯條　　　　　１６０　　份量正常，薯條當底上方有熱騰騰會牽絲的　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　起士，等不到涼就掃空了薄多義的脆薯　　　　　　　　　６９　　　份量多，涼掉也酥脆非常得人疼佐佐義的炸薯條　　　　　　　　１３０　　份量多，起士是粉狀灑在上面，涼掉軟趴趴薯條當然是要熱熱的吃，但通常都是吃個墊胃，等解決主餐再一併掃空，所以不管冷熱都酥脆，成為我評斷薯條好壞的標準（味道其實都蠻像的，所以就...摁）價位卡在查爾斯跟薄多義中間，起士卻是粉狀灑在上頭破壞美感，酥脆度又不及薄多義，讓人大失所望。朋友點的　蒜片干貝香辣麵味道是中式炒麵，不過麵是義大利麵，很對味好吃洋蔥炒得很香，感覺是加ＸＯ將下去炒的，中辣對我跟友人來說是剛好熱熱吃是一口接著一口，冷掉就有點.... （時間在十二點前送到）我點的　朝鮮薊蝦仁麵這盤麵我等了將近四十分鐘..... 等待過程中（二十分鐘左右）有送上來，就在我還在發呆看著它濃郁的醬汁中服務生就走過來，講了一聲不好意思、一個ｍｏｖｅ就把我的麵拿走了 Excuse me???????? (高八度) 這家店也流行不解釋嗎？拿走之後過了五分鐘沒人來解釋 What just happened 我實在按耐不住拉了一個服務生來問，這才告知是樓下客人先點這道相同的麵，所以要先給樓下的客人，我的正在煮了。看著對面友人的麵為了等我放慢進食速度而冷掉，心裡一把火默默燃起如果是以點菜時間來決定上菜時間的話，隔壁桌晚我們十分鐘點菜，我們的餐點卻比他們晚十分鐘到齊，上下差了二十分鐘，廚師排單是怎麼排得我很好奇。口味部分，確認點餐的時候有告知此道義大利麵是白醬加青醬口感濃郁，先前有吃過這樣的醬汁調理所以也沒想太多，不過菜一上桌我就後悔我沒想太多了，也太濃了吧！白醬過多蓋過青醬，整盤麵吃到一半就停下叉子了　總結：　　口味部分我覺得見仁見智，有人覺得好吃當然也會有人覺得難吃，所以我不太會因為評論說這家店不好吃就放棄一試，畢竟一家店有很多道菜，也不能說一道菜不得人心就全盤否定。但是服務！！並不是說每家店都要像王品集團那樣，但是服務業該有的態度要有，面對客人帶微笑，我想這應該是基本的。而我得到的卻是一張張的撲克臉，從帶位到結帳（鐵支都收齊了）然後也沒有顧客意見單，讓我只好再結單上的歡迎再度蒞臨用指甲劃個叉叉以表不滿以及我不會再來的心情。尤其貴店又收取１０％的服務費，相較之下鄰近的２３５巷不收服務費又能帶給客人愉快用餐氣氛。這１０％如果能指定，我想給在廚房抓六隻蝦抓了２０分鐘的辛苦廚師，謝謝。　　　　 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.220.134 ※ 編輯: DoubleKang 來自: 114.40.220.134 (09/11 17:40)

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