[食記] 台中巷弄美食。阿好姨的店已回收

看板Food (美食板)作者 (左手柺)時間14年前 (2012/09/21 21:49), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:阿好姨的店 消費時間:2012年/9月 地址:台中市西屯區福順路356號 電話:04-24637518 營業時間:麵食系列(涼麵、湯)9:30-13:30 點心系列(蔥油餅、韭菜盒、高麗菜盒)13:30-19:30 每人平均價位:30-100 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:蔥油餅、韭菜盒、高麗菜盒 好看食記 http://www.wretch.cc/blog/mercury0314/1089642 每次下午要去郵局寄信時,都會經過一家大排長龍的韭菜盒店 上網一查,原來也算是台中知名小店 今天就自告奮勇說要幫忙買下午茶 大大的韭菜盒招牌,不過不只賣這個唷 現在是下午3點多,此時人還不算多 一恍神,人潮就湧進了 估計附近也是有許多公司行號派人出來覓食啦 麵食系列只賣到13:30,下次中午來吃看看 還有賣滷味,價格還算便宜,聽說滷得很入味,也是下次再來試試 第一次嘗鮮,保守點了韭菜盒、高麗菜盒、蔥油餅各1,都是30元 還好人不多,不過是現炸的關係,我等了差不多10分鐘 快點趁熱吃,紙袋有依據大小特別訂作喔! 後方還有題字 份量都不小,大塊的好料 從左至右:高麗菜盒、韭菜盒、蔥油餅 有提供泰式酸辣醬、甜辣醬兩種醬料~ 首先是高麗菜盒,和菜刀刀面差不多大小 切下去,喀茲作響,我口水都快流下來了 高麗菜盒 : 酥脆外皮,內餡有高麗菜、紅蘿蔔絲、粉絲、蛋、絞肉、香菜 試吃報告 中年大叔 : 我覺得它最厲害的就是炸得很酥的外皮 輕熟人妻: 皮薄料很實在,滿滿都是料,原本是8分,但有我不喜歡的香菜,扣1分 菜鳥OL : 料很豐富,一切開來有驚喜感,口味層次也很多,絞肉口感紮實,沾上泰 式酸辣醬,味道很搭,推薦 開胃了、開胃了, 接下來是韭菜盒 韭菜盒 : 酥脆外皮,內餡有韭菜、粉絲、蛋、絞肉(較多)、黑胡椒 試吃報告 中年大叔 : 外皮很酥很好吃 輕熟人妻 : 還不錯,8分,但是裡面有點小肥肉 菜鳥OL : 吃起來相當順口,整體很和諧的搭配,韭菜感覺很新鮮,不會臭臭的 第三回合,蔥油餅 試吃報告 中年大叔 : 麵皮煎得噗噗脆(你再繼續敷衍,就要把你踢出試吃團喔XD) 輕熟人妻 : 最推蔥油餅,很酥,吃的很飽,很大一個,咬起來有麵香味,有嚼勁兒 菜鳥OL : 黑胡椒味道重,加上很重的澱粉感,蔥花不多,夏天吃有點負擔耶 好吃好吃,下次還要買,回購率100% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.170.61.9
文章代碼(AID): #1GN71lEa (Food)
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