[食記] 台北公館翠薪越南餐廳已回收

看板Food (美食板)作者amber75 (amber)時間13年前 (2012/10/07 14:32)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：翠薪越南餐廳消費時間：2012.8 地址：台北市羅斯福路四段24巷11號電話：02-2368-0254 營業時間：11:00～14:30 17:00～21:00 每人平均價位：NT.200～500 可否刷卡：不清楚有無包廂：無推薦菜色：蔗蝦、越南烤肉無音樂圖文網誌版(建議閱讀)： http://amberchiwu.pixnet.net/blog/post/50657102 (以下純文字) 翠薪是公館商圈老字號的越南餐廳，附近還有翠園和翠林兩家連鎖店，小時候吃過幾次，因此這次前來是為了重溫童年記憶中的味道。不過是否有重溫幼時的美好記憶～還請各位看官繼續看下去，淚～入作後服務生會幫忙擺好餐具，因為用具上都寫著翠園，加上我忘記拍店門口的照片，所以我一直以為這間餐廳叫翠園，查了地址才發現叫「翠薪」...... MENU厚厚一本，裏面有附上詳細的sample照，但沒有標上價錢～要另外看單子。許多東南亞餐廳的MENU的排版都像這樣密密麻麻，因為照片小，所以我乾脆看菜名點菜 ...... 點完菜後會先上生菜、魚露～越南烤肉，沾上魚露後再用生菜包裹後一起食用～口感絕佳。蔗蝦～這是我小時候的最愛，甘蔗的甜味讓人胃口大開。燙青菜，油亮亮的色澤非常美麗，但目前在外頭吃過最好吃的燙青菜還是出自鼎泰豐～炸春捲，春捲皮十分酥脆，這道餐點似乎很受歡迎。咖哩麵，印象中可以換成白飯或冬粉，但味道很普通。我猜他是牛肉河粉，不過我沒有吃～所以味道就不太清楚了。也是蔬菜類，但普通～甜點是西米露，但西米露全部粘在一起，既然踩到我的大地雷，嗶嗶～～只好給不合格的分數。來張大合照～結果我覺得還不錯的炒飯沒有拍到近照（請看右後方那一盤）。這次用餐的感想是餐點水準不一，有些還不錯，多數落在普通的位置上，少部分會給到中偏下，因此強烈建議用餐前做點功課，看看哪些餐點值得嘗試～避免誤觸地雷。另外近期似乎有不少人反映服務態度的問題，但我大概沒感受到什麼服務，所以也沒有特別的感覺。最後說說我的童年回憶，因為黏在一起的西米露，外加用餐後隔天一早我就拉肚子（ ......），所以產生一種童年夢碎的哀傷感，報告完畢（淚）。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.5.34

[食記] 台北 公館 翠薪越南餐廳已回收

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