[食記]新店 布佬廚房 （全素食）已回收
餐廳名稱：布佬廚房
消費時間：2012/10
地址：新北市新店區車子路137號
電話：02 8666 6181
營業時間：午餐 11:00~14:30
下午茶 14:30~17:00
晚餐 17:00~22:00(最後點餐至20:30)
每人平均價位：200左右
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：青醬奶汁天使細麵、瑪格莉特披薩
圖文網址版:http://athenalife0104.pixnet.net/blog/post/51613284
Bruce's Kitchen,
Yes,老闆就叫做Bruce
用餐時，還有看到老闆出來招呼團體用餐的小朋友
是一位親切的中年叔叔
而布佬廚房是全素食，但是風格一點也不像賣素食的餐廳
一樓有一個半開放的廚房
透過透明窗可以看見廚師們做食物的樣子
我們在前面看了師傅橄麵看了好久
師傅的右手邊有一個大窯
裡面放著好多準備上桌的Pizza唷
我們用餐的地方被一片樹包圍
看出去很美，不過有個缺點就是蚊蟲多
高溫的孕婦和小孩不停的擦防蚊液
而我們的手也沒閒著的，忙著趕覬覦食物的蒼蠅們
餐點可以加價140元及190元，升級為套餐，有沙拉、湯、茶凍、飲料
今天的餐點是三個主餐、二個Pizza、有升級一個為套餐
另外單點二杯飲料
小凡魚很愛喝布佬的南瓜濃湯唷~
青醬奶汁天使細麵
羅勒混合鮮奶油，口感算很濃郁濕潤
鮮奶油跟羅勒也沒有互相搶味
田園番茄麵
凡魚指定菜，比起上一道味道較清淡
但是湯汁濃中有一點微酸，口感也是偏濕潤
印度咖哩炒飯
迷漫著濃濃的香料味，飯粒有顆顆分明
第一次吃印度菜，也不知道是否有到味
但是是馬汀哥每次來必點的唷
瑪格莉特披薩
下面可以選青醬or紅醬
因為小凡魚喜歡蕃茄，所以選了紅醬
薄脆的餅皮吃起來爽口多了
小凡魚:這是我吃過最好吃的pizza了
田園時蔬披薩
上面有太多青椒了
哈哈，而且青椒味太明顯了啦
我吃了會驚驚的
焦糖瑪奇朵(冰/熱)
我單點的飯後飲品，口味中規中矩~
原本以為無肉料理會很無趣
想不到蔬菜也可以這麼好吃
雖然每道餐都有青椒，但只有pizza味道濃了些~
倒是在可以接受的範圍
飯前還去看了魚，用餐時還有蝴蝶伴舞
好歡樂喔~
但是生意太好，請及早訂位嘍
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http://blog.yam.com/imchocoholic
我一點也不rocker
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