[食記] 台北 內湖福岡屋拉麵已回收
餐廳名稱：福岡屋拉麵 (靠近捷運西湖站)
消費時間：2012年9月
地址：台北市內湖路一段323巷6號
電話：(02) 8797-2595
營業時間：11：30~14：00 17：30~20：00
每人平均價位：100-130元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：炸物 白湯炸雞拉麵
官網：
好讀圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/evelyntw27/535502
之前在板上看到這間便宜又好吃的拉麵店
一打開網頁 映入眼簾的是滿滿的炸物
看起來超級酥脆 然後也看到菜單價格 拉麵居然只要百元
就順便去美麗華看個電影來品嚐啦...
看到價目表 果然名不虛傳 就算是大碗的拉麵也只要一百二十元
而湯頭都分四種口味 和風醬油、白湯咖哩、白湯原味、白湯味增
而拉麵分三種口味 炸雞、叉燒、玉米海帶 每種看起來都超可口的...
而聽說炸物也是必點菜之一 所以就點了個最能夠吃出炸物味道的豆腐來嚐嚐!!
店面整體還蠻小間的 桌數也不多
這大概是將近九點多拍的 人變得比較少 一開始我們進去還是要排隊
不過輪得很快 大概五分鐘就可以入做座了
一開始可是滿桌 每個人都低頭吃麵 服務生也超級忙碌
看其他客人大部分都點可樂餅、豆腐 看起來應該就是該店的招牌了
店內有附上冬瓜茶可以無限取用 麵都還沒上我們就連喝了五杯...
店內的裝潢很日式
用木板介紹福岡拉麵的由來 很有設計感
一開始上桌的是白湯味增之炸雞口味的 旁邊的配料超多
滿滿的玉米與海帶 還外加半顆滷蛋
炸雞單吃就非常好吃了 味增的味道並不濃
不過白湯的奶味很重 配上細細的拉麵真的超搭
青蔥只有一點點 不過似乎可以再多加 玉米很甜 和湯一起喝也很合
接下來上的是白湯原味之叉燒 配料一樣多 不過叉燒肉相較於雞塊少了許多
只有四片五片
感覺點炸雞比較划算耶!! 不過其實配料很多
搭配麵一起吃加湯頭一起喝 配料還會剩很多
白湯原味的奶味超級濃 不過不會太油
有點像巧達濃湯的感覺這樣 不過加入拉麵口味實在很特別!!
叉燒肉還蠻好吃的 不會很韌 反而軟軟的很容易咬碎入口 但是四片真的不夠...
最後上桌的是炸豆腐 醬油沾起來不會太死鹹
不知道是不是和風醬油 吃起來只有淡淡鹹鹹的醬油香
而炸豆腐果真很嫩很好吃 外皮不像一般炸物一樣是硬皮的那種脆度
反而是有點酥脆鬆軟的那種
一咬下去 炸皮就掉滿桌 搭配軟又嫩的豆腐真的很好吃 很推!!
福岡屋拉麵的店面看起來真的小巧玲瓏 不過生意一直都很好
雖然有時要排隊 不過也還蠻快就有位子的
位在巷子裡面真的很難被發現 再轉到這個轉角的途中
還經過一間窯烤PIZZA店 推出窯烤雞腿PIZZA特價九十幾元
差點就被吸引進去了 幸好這次有堅持自我 專心的朝拉麵店前進!!
其實相較於其他拉麵店 這間真的便宜許多 炸物種類也很多很好吃
在這裡就推薦給一樣喜愛拉麵店的你囉!
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