[食記] 台北中山─味の時計台已回收
餐廳名稱：味の時計台
消費時間：2012年/10月
地址：台北市中山區南京西路12號B2(新光三越南西館本館B2)
電話：(02)2567-7536
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有圖有音樂網誌版：http://zealousalex.pixnet.net/blog/post/37286604
這家是最近聽了朋友介紹後才知道的
好像之前在新光有舉辦美食祭獲得好評所以就決定來台設置分店
所以就跑去這家味の時計台吃看看
他的拉麵主要有味噌、鹽味及醬油
也提供其他組合或是自己選擇單點加菜來做搭配
單點加菜分30元及60元兩種
另外食量較大的客人還可以點拉麵後再加60元或是80元就有豚丼或叉燒炒飯一碗
因為聽說這家主打的是味噌拉麵所以這次就點了這個口味
豚丼(80元，搭配拉麵60元)
雖然感覺不是非常大碗但比起其他有附豚丼的拉麵店來說還算是大碗的
上面是筍乾肉燥加上蔥花和紅薑
因為正要吃時接著拉麵就端上桌了改吃拉麵了
所以要吃時不知是吃拉麵放久還是原本就比較涼
所以風味覺得還好但份量還是不少啦
味噌拉麵(230元)
配料有一片叉燒、半個蛋，及豆芽菜、筍干、黑木耳、高麗菜和蔥花
湯喝起來不像一般味噌湯那樣喝起來會有粉粉的感覺
而且喝起來也沒那麼鹹反而多了些許甜味
帶點肥肉的叉燒吃起來很好吃
只可惜只有一片
奶油帆立貝(60元)
那420元的帆立貝拉麵實在太貴了
所以在朋友得推薦下改採單點加菜的方式點來吃看看
雖然60元還是感覺挺貴的
但整個帆立貝挺大的
扣掉黃色那部份就是大家知道的干貝柱部分
吃起來非常緊實飽滿
只是奶油味不是那麼濃郁就是了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.60.122.3
推
10/19 11:45, , 1F
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