[食記] 台中東區力行路高家肉包已回收

看板Food (美食板)作者boraling (躲在角落)時間13年前 (2012/11/12 19:08)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1GeDYG05 ] 作者: boraling (躲在角落) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 力行路高家肉包時間: Mon Nov 12 19:07:58 2012 高家肉包/享用時間2012.11 地址：台中市東區力行路40號電話：04-23600368 營業時間：聽隔壁的法比小廚房說只賣早上，每周一店休不好停車、現金交易、沒有無糖豆漿^0^ 圖文版http://bennyling.pixnet.net/blog/post/60555681 看過orion2588對高家肉包的推薦後，對於想要吃高家肉包的心是完全生昇火了有天還提早出門來找高家肉包，找是有找到但是卻撲空，殘念前幾天到隔壁的法比小廚房吃午餐，聽主廚說高家肉包只賣早上，而且好像周一店休... 這陣子以來，我都想著一定要吃到高家肉包所以又找了一天提早出門上班，終於買到了高家肉包嚕~哈哈這次我買肉包一個(20元)、菜包一個(20元)和一杯豆漿(10元) 麵皮上有紅點點的是菜包，菜包的內容物好豐盛有高麗菜、紅蘿蔔絲、黑木耳、香菇，還有一點點好像是梅菜乾?? 一口咬下菜包，高麗菜的酥脆超有口感，調味和內容物中合起來也很融洽這和平常外面吃的菜包內容物軟爛的口感完全不一樣，高家的菜包更勝一籌這麵皮的縐褶捏的很漂亮的是高家肉包高家肉包的大小還算蠻大的，也很有重量還沒有吃之前就可以聞到淡淡的麵皮香高家肉包陷份量超大手筆，滿滿的一丸耶而且很扎實喔高家肉包吃起來讓人感到很有滿足感，豐富的內餡和香氣撲鼻而來竹筍提升了豬肉內餡的香甜味，豬肉湯汁很豐盛，鎖在內餡和麵皮中習慣喝無糖豆漿的我欲向店家購買無糖的豆漿結果店家微笑說糖都已經加好了，要我放心只是微糖這微糖豆漿對我來說依舊甜了些不過豆漿的味道好濃也好香，一下子就喝光了在買高家肉包時，瞥見隔壁（應該是力行路４２號）大桌上擺滿了白白的包子在大桌子邊旁站的或許是高家肉包的掌門人？下次我還要來去試試高家肉包的另一項好料－餛飩湯，聽說那味道也是超級美味的～藍天瓶子粉絲頁：https://www.facebook.com/boraling 藍天瓶子部落格：http://bennyling.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.22.161.229 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: boraling (211.22.161.229), 時間: 11/12/2012 19:08:50

[食記] 台中 東區 力行路 高家肉包已回收

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