[食記] 台北永和 無雙牛肉湯-原味牛肉湯已回收
餐廳名稱: 無雙牛肉湯
消費時間:2012年9月
地址:新北市永和區永和路一段111巷6弄24-1號
電話:02-32334664
營業時間:18:30~21:30,週四公休
推薦菜色:牛肉片湯
網誌圖文版(無音樂): http://evonne325.pixnet.net/blog/post/58528876
藏在永和小巷弄中的美食,來探險啦!
看地址很不好找,後來發現,從樂華夜市這條大路,左邊第一個巷子轉進來,就會看到囉
!
無雙牛肉遷店了,從原本的位置再往後移一些,就是新店面。
除了牛肉,另外有些乾麵可選擇,不過都來了,當然要點牛肉啊,哈哈!
點餐單上沒有價錢,牆上的菜單才有喔!
來之前看網路上評價,說老闆是很有個性的人,還有規矩不少、要等蠻久,讓Evonne有點
ㄘㄨㄚˋ,吃東西的時候不太敢直接跟QQ討論食物,哈。
不過現場感覺老板跟他的家人還蠻親切的,不像網路寫的那麼恐怖啦。
牆上貼著手寫的菜單、價錢。
還有看到"規矩",Evonne覺得還好,是可以接受的範圍。
樓上好像就是他們住家的樣子,用簾子隔開,看得到鞋櫃鞋子,科科。
有一種在別人家吃東西的感覺XD
期待的牛肉湯來囉~~
牛肉片湯,NT 110。附一碟沾醬。
肉很鮮甜,不用沾醬就很好吃,這裡的牛肉,感覺像是牛排肉切片,很有牛肉香味~跟普
通的牛肉片不一樣。
湯頭也有牛肉的鮮甜肉味,原汁原味的牛肉湯~沒有其他調味,有點像濃縮一點的燙牛肉
湯。
牛肉片湯好吃,但一碗不大,NT 110 Evonne覺得太貴,可能會省錢去超市買牛排肉回家
切片汆燙,XD。
肉很嫩,不柴。
帶肉牛筋細粉,NT 160。
牛筋煮的很軟,很好咬,但可能因為筋要煮到軟,旁邊的肉反而就有點乾了。
牛筋不少,湯頭很淡,只有很淡的肉味,已經有點沒什麼味道了,還是牛肉片湯比較好喝
。
p.s. 這一碗賣相不太好說~ XD
雖然牛筋本來就比較貴,但NT 160 Evonne一樣覺得 c/p值不夠高。
牛肉片湯不錯,但價格有點高囉!
--
Evonne的Blog: http://evonne325.pixnet.net/blog
記錄我的美食&旅遊小天地
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 101.10.9.182
※ 編輯: stringsmile 來自: 101.10.9.182 (11/14 17:11)
※ stringsmile:轉錄至看板 ShuangHe 11/14 17:12
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: stringsmile (115.80.3.226), 時間: 11/15/2012 14:47:56
※ 編輯: stringsmile 來自: 115.82.22.24 (11/15 17:39)
※ 編輯: stringsmile 來自: 115.82.22.24 (11/15 17:39)
※ 編輯: stringsmile 來自: 115.82.22.24 (11/15 17:45)
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章