[食記] 三重「哈波尼司」義麵坊已回收

看板Food (美食板)作者 (春衫猶濕)時間13年前 (2012/11/16 19:41), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
店名:哈波尼司義麵坊 地址:新北市三重區重陽路一段57號 電話:(02)2984-8019 營業時間:AM11:00-PM02:00、PM05:00- PM09:00 消費日期:2012年11月 網誌:http://blog.udn.com/ccpou/7040235 標題:三重「哈波尼司」義麵坊 內文: ﹝位於重陽路一段﹞ 家住三重菜寮稅捐處附近, 由於這兒上班族多,是以重陽路一段和三陽路的飲食店不少, 特別是「霸味薑母鴨」門庭若市,秋冬入夜之後,生意更是好得誇張,騎樓、紅磚道站滿等候座位的客人,簡直成為「菜寮一景」, 儘管天天路過,但我不為所動,久久才會光顧一次。 大抵而言,我若想外食,較常去的是「頂好」超市旁巷子內的「芙蓉咖啡‧簡餐」。 不過,這半年來,重陽路一段「爭鮮」和「八方雲集」之間, 難得開設了一家義大利麵館「哈波尼司」(Happiness Pasta), 使我的外食地圖增加了一個去處。 ﹝座位不多﹞ 「哈波尼司」甫開幕的促銷期間,顧客好奇嚐鮮,趨之若鶩,真是一位難求。 如今,回歸正常面,前去「哈波尼司」用餐,比較不用枯等位子了。 「哈波尼司」店面不大,室內矩形空間頂多容納三十位客人,座位顯得有些侷促。 坐定後,服務生前來點餐,不奉茶水,客人得自行到專區取用免費冷飲, 其中冰紅茶的味道挺香,為此店加分不少。 ﹝紅茶等自行取用﹞ 餐點主要有麵和燉飯,口味選擇頗為多元化。 單點義大利麵,有不少100或120元的品項, 然其食材陽春,所以我們比較常點「咖哩羅勒海鮮寬扁麵」或「番茄蘆筍漢堡排燉飯」, 以及加付40元,附主廚例湯與香蒜麵包的升等套餐。 ﹝主廚例湯與香蒜麵包﹞ 主廚例湯奶油味濃,香蒜麵包半片,有些油膩,這完全是年輕人口味。 ﹝咖哩羅勒海鮮寬扁麵﹞ 主餐的份量不少,「咖哩羅勒海鮮寬扁麵」的咖哩味不重也不辣, 整體言,醬汁偏淡,寬扁麵條富彈性,略帶嚼勁,口感不錯。 除了麵條、羅勒,海鮮食材有蝦和蛤蜊, 蝦的頭尾保留,蝦身去殼,足見廚師之用心;蛤蜊則嫌小,不夠肥美。 ﹝番茄蘆筍漢堡排燉飯﹞ 值得推介的是「番茄蘆筍漢堡排燉飯」, 漢堡排頗大塊,碎牛肉紮實又夠味,非一般速食店漢堡肉可以比擬。 心型裝盤的燉飯,模樣可愛,米粒散發淡淡的番茄香, 搭配綠色的蘆筍頭和黑橄欖,蠻美味。 私心認為,燉飯的米粒如能採用更為飽滿的壽司米,口感必定更上一層樓, 成為名副其實的「幸福的滋味」。 吃完義大利麵或燉飯,再來一杯去油膩的炭燒咖啡正好,可惜「哈波尼司」義麵坊不賣咖啡,實在美中不足。 我猜想,「哈波尼司」也賣咖啡的話,消費額勢必提高40元以上, 如此一來,店家恐怕擔心這在三重地區會失去競爭力吧?!※ -- 春衫猶是 小蠻針線 曾濕西湖雨 http://www.wretch.cc/blog/writerou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.80.196
文章代碼(AID): #1GfYPqdS (Food)
文章代碼(AID): #1GfYPqdS (Food)