[食記] 台北 開車2小時就為了吃它 知味鄉玉米已回收

看板Food (美食板)作者時間13年前 (2012/11/17 12:12), 編輯推噓0(000)
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更多內容: http://tinyurl.com/b5yrd9b 圖文網誌: http://yuki8452039.pixnet.net/blog/post/44634403 瀏覽器要用google chrome或firefox或者要IE8.0以上才看得到完整內容喔 ■名稱:[台北.萬里] 開車2小時就為了吃它.知味鄉玉米 (必吃!!!) ■消費時間:Apr 05 Thu 2012 ■地址:金山台二線約 44 Km 處 ■電話:(04)2375-0388 ■營業時間: 營業時間:13:00 ~ 22:00 這間玉米是YUKI醬吃了後會念念不忘吵著想要從台北再奔到萬里再吃的! 你們一定會想不就是隻烤玉米,但......你一定無法想像這玉米的魅力...... 因為吃了就是會上癮耶!!!! 這間玉米可是相當的有名氣, 他們的玉米是糯米玉米,主要是來自雲林濁水溪兩岸一帶 ,YUKI醬發現他們在烤前,會將玉米放在高溫黑石悶煮2小時耶, 聽說這樣可以把甜味都封存在玉米中!看起來真的很酷耶!! 站在旁邊真的會聞到超香的玉米味耶!!YUKI醬看到他們把玉米打開時... 裡面的王米都超透亮的耶~ 老闆隔一段時間就會澆水來保持玉米的水分, 就是為了不讓玉米的甜味流失~YUKI醬覺的最屌的是這條馬路上, 對面也是他們家的呦!!而且開車經過真的會不經意的被人潮吸引 ,超多人在排隊的耶~這次到的時間差不多是晚上6點多了吧, 所以人潮沒有像白天那麼恐怖...這裡的玉米是用秤괊囿滿I所以叫的號碼可是用你付的錢叫呦,所以這要特別注意~ 這的玉米是用碳火烤的,而且旁邊可是用了3種不同的醬來刷在玉米身上~ 仔細看,塗了醬料後的玉米看起來也太可口了吧~ 黃金色的玉米又隱隱約約的出來見人~這裡YUKI醬建議要吃中辣比較讚, 因為小辣比較沒有辣的味道呦~這玉米超威的地方就是咬下去時, 玉米非常彈Q外,重點裡面還真的飽有水份~而且咬下去也不會硬到塞牙縫裡~ 搭著醬汁一起吃,真的味道超極搭的啦~  這烤玉米真的有古早味的味道~ 也就是這樣的好味道一直讓YUKI醬念念不忘 因為彈Q又飽有水份的玉米還真的第1次吃到~ 如果和師大的比,這間的玉米,YUKI醬真的會給10個讚~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.47.151
文章代碼(AID): #1GfmwuHs (Food)
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