[廣宣]【台中】艾可先生漢堡餐廳:美味牛肉堡 已回收
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○介紹店家：[艾可先生漢堡餐廳│勤美店]
○地址：台中市西區向上北路137號
○營業時間：11:00Am~02:00Pm+05:00Pm~10:00Pm
○電話：04-2302-9599
○消費提醒:週一店休.有提供電話訂位服務
●試食時間：101年11月
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●●○有圖有真相→http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21709364
最近在這一帶開了不少的餐廳和咖啡廳..
不過調性都比較偏屬年輕人喜好的風格..
而這家美式餐廳我先前就一直有興趣好久了..
剛好有天心血來潮想去嘗鮮..剛好遇到爵士音樂節..
整個中興街延伸出來一帶的餐廳幾乎都是大爆滿..
計劃只好一直延宕..後來意料之外的接到這家餐廳的試吃活動..
它的門面我還挺喜歡的..是活潑又亮眼卻特別的紫色..
用色相當顯眼又大膽..遠遠的就能注意到它..
而且沒有過多繁複的裝飾..就是簡單的擺上一塊立板..
上面寫上的是一些今日優惠的訊息等等..
(像是有時候會寫上今日149元的優惠特餐之類的)
每次我都很佩服能用粉筆畫這些圖的人..
而走進裡面..雖然人潮不像是爵士音樂節的時候這麼誇張..
不過生意也算是相當好..要不是我們有先預留訂位大概也進不來啊..T_T
但大多數都還是年輕學生居多..能讓學生這樣趨之若鶩的一定是便宜又實在的好料!
大概來看一下MENU..這邊既然名為漢堡專賣店..
所以裡面提供的選擇種類最多的一定是漢堡類的餐點..
有分為單層和雙層的價位..但其實也不貴..
單層都不超過200元..雙層也才多加個15元而已..
每一份都是有附上生菜與脆薯..重點是漢堡本身的份量十足..
而且就算是吃素食的..這邊也很貼心的設計了素食漢堡..
讓吃素的人也可以來這邊一同享受歡樂氣氛..
另外點牛肉漢堡類的氣泡飲料是可以無限暢飲的溜..所以相當划算..
(其他的要再加價60元才有套餐的組合)
也有熱狗堡和三明治的部份.
而一般的美式炸物這邊也可以額外單點..
每份的價位也不到百元..大家一起分享其實也算便宜..
另外這是飲料的部份也給大家看一下!
附帶一提..餐具跟調味醬料罐要再自取喔..
接著就是要上主菜啦..第一道就是招牌[招牌嗆辣肉醬燒烤堡]
我只能說這道不虧店家主打招牌..真的是相當美味..
上面的辣肉醬是以二十多種食材加上法式調理手法去熬煮..
依照不同食材的特性分開時間擺入銅鍋內燉煮三個小時..
然後淋在純牛肉漢堡排上..中間還加了點培根..
雙層堆疊的牛肉漢堡排厚度十足..
中間的起司遇熱不急不徐的緩緩融化冒出..
一口咬下..(我相當建議第一口就是撇開生菜感覺純粹的牛肉美味)
軟嫩多汁的牛肉飽實的口感帶著肉醬的微微香辣..
那種辣是會不斷提誘食欲的辣香..
我只能說只有完全味蕾的滿足可以是它最好的形容..
讓我幾乎不想再讓生菜與洋蔥來打擾這份純粹滿足感啊!!
而另外附上的脆薯也很美味..再單點一份來吃也很棒..
接著這份是[美式碳烤雞腿堡/190元]
豪邁的大塊去骨雞腿排..帶著碳烤過的烙印與香氣..
厚實軟嫩的雞腿肉咬下滿是肉汁與微微焦香..
鹹甜的BBQ醬汁不會太重..恰如其份扮演提味角色..
也是一樣相當好吃..不過比起來還是招牌的辣肉醬牛肉堡的層次感豐富得多!
接著也是另一款[酥炸雞腿排漢堡/190元]
它可以選擇淋上BBQ醬、蜂蜜芥末醬、泰式酸辣醬和辣肉醬..
從外觀看感覺份量比碳烤的更大..
我們選的是蜂蜜芥末..甜辛味讓油炸過的腿排肉顯得不膩..
基本上不管是牛肉或雞肉的漢堡都表現得很不錯哩!
再來是加點的[特製艾可雞塊]
這炸雞的外皮很特別..微微酥硬卻很香..
咬開是燙口帶甜味的嫩口雞肉..
淋上了酸辣醬讓我忍不住又多吃了兩三塊!
接著是[招牌炭烤雞肉三明治/170元]
雞肉的口感我想前面已經介紹過了就不再多言..
倒是這吐司的口感很不賴..
店長是說這吐司是他們去尋求一位老師傅教導的秘方..
用這秘方特別製作的湯種吐司..
即便是有梢微烙烤過..但吐司本身卻還是相當柔軟不會乾..
另外這份就是[花生醬牛肉三明治/170元]
花生醬加牛肉是這一兩年的新流行趨勢..
它們的花生醬還加了些辛香料去調製..
每一口除了濃郁還有果仁的口感..不甜膩卻是跟牛肉相當合拍..
(這邊有提供免費無線網路..而且收訊訊滿格^^)
終於終於吃到我期待已久的艾可先生..
以漢堡界來講它們家的東西算是相當划算又精緻..
而且還能兼顧到份量的滿足感..口味也很有自家特色..
以現在物價節節上漲讓人捨不得花錢的非常年代..
它們家的漢堡C/P值算是相當高..
特別是招牌辣肉醬的漢堡真的是有它吸引人之處..
甚至是其他三明治類也一點不馬虎..
而且碳烤三明治好像是要到這邊才吃得到..
下次我要再找時間約朋友來好好回味一下這美味的漢堡啊!
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