[食記] 台南窄門咖啡。記一個美好的下午。已回收

看板Food (美食板)作者flynn (清靜)時間13年前 (2012/11/20 20:25)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：窄門咖啡消費時間：2012年/11月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：台南南門街67號2F 電話：06-2110508 營業時間：週一～周五：早上11:30～晚上23:00（週六、日延長到晚上23:30）每人平均價位：低銷 120，大概200-400之間可否刷卡：否有無包廂：否推薦菜色：酥油奶茶、黃金鴉片、招牌鬆糕好多人來到窄門咖啡，都在門口拍了照就走了，我覺得好可惜。這不是一篇典型的食記，可是我希望透過文字，確實的傳達出那裡的氣氛。 --------- 網誌無音樂圖文版 http://myinconstant.blogspot.tw/2012/11/blog-post_20.html --------- 午後、一杯紅茶。我走到書櫃裡隨手拿了張愛玲的色戒，吹著秋季微涼的風，慢慢的讀起來。文字是如此的晦澀與隱喻，讀不快、因為一但節奏快了，就找不到字裡行間的轉折與細節。我深呼吸了幾次，輕鬆的輕古典慢慢的從背景音樂沁進心來，那是下午的三點鐘，地點是在台南的窄門咖啡、一棟老房子的二樓。這是一個隱晦的地方，歡迎一個人來讀書、發呆，也歡迎旅人來閒坐找到片刻安靜。點完餐後幾乎沒有別人來搭理你，就是如此獨立的氣氛。我托著腮，看著窗外的人們來來去去。馬路對面是個公園，午後的綠地是勃發的生命力，不想仔細的去觀察人們到底在從事什麼活動，在遠處的我依然可以感受到那活潑的氣氛。我懶洋洋的斟滿一杯子的熱茶，小小啜了一口，感覺喉嚨到胃一路的溫暖，今年不知怎的特別怕冷。一壺茶配一個喝濃縮咖啡般大小的杯子，分明就是要我虛擲在這裡的下午。這時我想起了台北那些有名的咖啡店，紅了以後就開始吵，還加上了兩個小時用餐時間的限制。窄門咖啡是紅了，台南的旅遊書都有它。但紅了以後還維持一貫的態度，那是奢侈。然後還隨心所欲的點了黃金鴉片。一端上來也沒附餐具，著實傻眼。仔細問了才知道，咖啡色的粉末是咖啡粉，配上糖醃過的薄切檸檬片還有杏仁片，一口咬在嘴裡，是酸、是甜、是苦、是檸檬皮的澀。一剛開始也不知道該怎麼評價好吃還是不好吃，但真的有特色。一邊看書一邊含一片在嘴裡慢慢咬，竟讓我開始慢慢吃出一點興趣。彷彿是意猶未盡，又點了現烤鬆糕。甜甜溫熱的小品、一樣有杏仁片的陪襯，還有葡萄乾襯托不怎麼甜的蛋糕體。蛋糕不是鬆軟感，反而有點彈牙，這就是熟悉的味道了，可以不猶豫的說，好吃! 黃色的牆面、深色木頭的裝潢。人走過木質地板，還呀呀作響的。不知怎的，我想像如果是在仲夏來，這地方或許不會有今日的日本式混搭仿古的質感，可能會有點東南亞殖民時期的異國情調吧! 而我不是那個畫面裡都有的身著寬鬆綿布、露出頸項美好線條的綽約女子，當然也沒有一個擁有深邃眼神的男人正偷偷觀察著我眼神的流轉。這是2012年，不是1Q84，更不是《再見，總有一天》裡的泰國。綿長的午後，時間流動份外緩慢，偶爾會有時間就要這麼一直永無邊際的延續下去的虛幻感。彷彿不會結束、所有的事物會凍結在這燈光、顏色裡。除了你脖子上留下的那滴沒有人看見的汗珠，我想輕輕用舌頭舔起那屬於你的微鹹、收藏。除了我眼裡那顆晶瑩的眼淚沿著臉頰順流而下，可你卻來不及用手輕輕抹去。笑。現實生活又不是拍電影。他說他愛妳，可是他有即將出國的打算，所以不可能為妳而改變的未來，結果你們分開。他說他愛妳，可是他有即將婚嫁的對象，所以不可能為妳而放棄一段快要到來的婚姻，所以你們只能相知相惜而已。他說他愛妳，可是他終究放開了妳的手，讓妳孤單。寂寞著哭的時候，他牽著別人的手、與別人一起生活。他們說，如果他愛妳，那麼他會為了妳而改變、為了妳而放棄。妳傷心著不肯相信原來妳擁有的從來不是愛，那是大家都說的一時衝動而已。可是愛與不愛、選擇與不選擇，不是非黑即白的問題。那裡面藏著巨大的灰色地帶，有的時候，不是愛就能解決，不是勇氣就能克服，不是意願就能完成。雖然說這樣講是太過浪漫，我寧願相信，曾經擁有過的都是真的。而因為曾經相愛，我寬容了他的怯弱、他的逃避、他的殘忍，然後把那段回憶輕輕的包起來，收進櫃子裡。後來我又開始了流浪。時常放下行李的隔天又在打包，永遠有洗不完的衣服。走過一個又一個的城市，在秋天的周日下午三點半，坐在台南的窄弄後的一個二樓，喝一杯熱茶、看一本書、偶爾含一片檸檬，享受屬於我的安靜與孤獨。這時我才發現台南已經變成一個瘋狂蓋章的城市。走到名店的角落，總有許多章靜靜的躺在那裡，等你隨意的把玩。我拿著旅行時一定隨身帶著日記本，開心的蓋著，讓這個地方、這個城市，在我的記憶裡留下痕跡。有人說，我會像貓一樣的磨蹭人。我腦中突然閃過一個畫面，我貼著他的肩膀，把我的臉在他身上來回磨蹭。他不解的回頭看我一眼，眼神裡有一點揶揄的責備。我抬頭傻傻的看著他笑，"因為很舒服嘛"，說著是賴皮。他搖搖頭，是在說不要弄髒他衣服。我還在磨蹭，而且因為被埋怨了反而厚著臉皮更盡情的享受起來。他也不閃躲、也不逃避，就繼續專心的看起電視。我也不介意那是不是我愛看的節目，那也不重要，只是想要在夜晚分分秒秒流淌而過的時間裡，盡情的撒嬌而已。因為在乎、所以你讀懂了每個眼神流轉時的意思。因為總是側耳傾聽，所以其實聽懂了他沒說的話(還假裝不懂)、所以其實悄悄的讀懂了他說再見的姿勢的意義(只是你沒讓他知道妳都明白)。其實不過是，你答應自己，要對他溫柔。有人說，我會像貓一樣的磨蹭人。我腦中突然閃過一個畫面，我貼著他的肩膀，把我的臉在他身上來回磨蹭。他不解的回頭看我一眼，眼神裡有一點揶揄的責備。我抬頭傻傻的看著他笑，"因為很舒服嘛"，說著是賴皮。他搖搖頭，是在說不要弄髒他衣服。我還在磨蹭，而且因為被埋怨了反而厚著臉皮更盡情的享受起來。他也不閃躲、也不逃避，就繼續專心的看起電視。我也不介意那是不是我愛看的節目，那也不重要，只是想要在夜晚分分秒秒流淌而過的時間裡，盡情的撒嬌而已。因為在乎、所以你讀懂了每個眼神流轉時的意思。因為總是側耳傾聽，所以其實聽懂了他沒說的話(還假裝不懂)、所以其實悄悄的讀懂了他說再見的姿勢的意義(只是你沒讓他知道妳都明白)。其實不過是，你答應自己，要對他溫柔。窄門的廁所，在後面的露臺。那裡種滿了植物，像是一個小小的熱帶雨林。老實說我覺得廁所的尺寸是有那麼一點困窘，不過待在那裡也不過是幾分鐘的事，所以並不介意。從用餐區，穿過廳廊、穿過點餐的吧檯，走向陽光灑下的露臺，一路是從懷舊走到自然，我真的以為自己是在那個亞熱帶的國家，而我彷彿應該身著寬鬆的薄綿長洋裝，裙襬飄逸。穿過重重迷霧、不停的跌跤、受傷、變勇敢、變堅強，最後，是否有個人站在那裡等我? 拍拍我的頭，跟我說聲辛苦了，然後給我ㄧ個擁抱? 還是說到那時我也不期待了，只要能和我一起坐著喝一杯飲料，一起消磨過一個安靜的午後，就能滿足? 已經被層層植物包裹住的建築，幾乎看不出來原本就是一個陽台、或者說是天台吧。許多旅遊書都介紹了它的門口、它的菜色、它的室內裝潢。但其實我更愛這一片花園。那麼的雜亂無章卻又生機蓬勃。踏進窄門，就像進來一個迷宮。你以為穿過了一道狹窄的門，就是進去一家咖啡廳。其實那所謂的窄門是兩棟獨棟兩層樓高的獨棟建築的縫隙。穿過縫隙來到了建築物的後門，那裡有個磚造樓梯，往上爬，就是那棟建築物的二樓。首先迎接你的是廚房與接待的吧檯，然後右手邊是熱帶雨林，左手邊是1980年代的東南亞殖民地的咖啡館。(呵) 那後巷其實一路綿延到隔壁人家的後院，我想像那是村上的發條鳥年代記裡，貓迷走的巷子，一切的原點。如果我能有勇氣穿過一切，看見自己真正的想望，那我是不是就能得到最後的真相? 我並不情願一直這樣的漂泊，但在我定錨前，就讓我再多走一點路吧。 ----------------- 就在窄門的旁邊，還有漂亮的草祭二手書店(裡面不准拍照，只可意會，不可言傳，記得要往裡面走，才看的到高六呎的書架)，逛完草祭，別忘了隔壁還一個小說咖啡館，是草祭的姊妹店，一樓有一些文創品可以逛逛，二樓一樣也是咖啡廳唷! -- 走吧，旅行去! http://myinconstant.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.185.75.159

[食記] 台南 窄門咖啡。記一個美好的下午。已回收

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